bapak menginginkan buah pikiran resep lumpia basah perdana ku yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah perdana ku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lumpia basah perdana ku, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah perdana ku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep spesial.
Lihat juga resep Lumpia Basah Perdana Ku enak lainnya. Lumpia Basah ala Rumahan yang Lezat. Lihat juga resep Lumpia basah bandung enak lainnya.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah perdana ku yang siap dikreasikan. Anda membuat Lumpia Basah Perdana Ku menggunakan 18 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Basah Perdana Ku:
- Gunakan 10 Lembar Kulit Lumpia
- Ambil 3 Butir Telur
- Siapkan 6 Bh Bakso (Potong Sesuai Selera)
- Ambil 6 Bh Sosis (Potong Sesuai Selera)
- Sediakan Tauge Secukupnya (Dicuci Bersih) Aku Pakai Tauge nya beli seribu dipasar, hehe
- Gunakan 1 1/2 Bengkuang (Dikupas, Dipotong Kecil ukuran korek Api, Dicuci Bersih)
- Ambil 2 Gandu Gula Merah
- Ambil 2 sdm Tepung Maizena
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Masako
- Sediakan Secukupnya Sasa (Boleh Pake Boleh Tidak)
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang (Iris Halus)
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus : 7 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Bh Kemiri
- Siapkan 10 Bh Cabe Rawit (Boleh dikurangi kalau tidak suka pedas, dan Boleh ditambah kalau kurang pedas)
- Sediakan 7 Bh Cabe Kriting
Resep Lumpia Basah Khas Bogor - Lumpia memang menjadi jajanan yang wajib ketika berkunjung ke Jawa Barat. Di Bogor, ada lumpia basah yang proses pembuatannya tidak digoreng seperti lumpia pada umumnya. Hanya isiannya saja, lho yang digoreng. Nah today aku buat lumpia basah.
Cara menyiapkan Lumpia Basah Perdana Ku:
- Tuang Air dan Gula Merah kedalam panci, masukkan Bengkuang yg sudah dipotong tadi, masak hingga bengkuang berubah warna dan menjadi empuk. Angkat dan tiriskan. Air rebusan nya jangan dibuang ya moms karna akan digunakan untuk membuat Vla.
- Haluskan Bumbu, Tumis Hingga Harum. Masukan telur lalu orek". Masukan Bakso dan Sosis yg sudah dipotong. Aduk hingga rata. Kemudian Masukan bengkoang, tauge dan Daun Bawang, aduk kembali hingga rata. Tambahkan Gula Pasir, Masako, Sasa, koreksi Rasa. Masak hingga matang.
- Masak kembali sisa air gula merah tambahkan dengan Maizena, aduk hingga mengental. Dinginkan.
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Olesi dengan air gula merah yang sudah kental tadi. Tuangkan isian lumpia keatas kulit yang sudah diolesi tadi. Lipat sesuai selera. Lakukan sampai Kulit Lumpia dan Isian nya habis. Kalo saya ga dilipat cuma di taruh dipiring saja biar simple Moms.
- Lumpia Basah Siap Dihidangkan.
Kenapa lumpia basah? kenapa gak lumpia goreng? Memang sih lumpia goreng enak, gurih, garing. huuu kecintaan suamiku banget. But tuk pelaku diet sama sekali gak membantu. Dan.lumpia basah juga gak kalah enaknya kok. tergantung isiannya juga kalleee.and sudah pasti sausnya. Lumpia Basah (Baca juga: Musim Hujan Cocok Nih Menikmati Soto Medan, Yuk Kita Buat!) Satu lagi kuliner yang selalu ramai pengunjung di kawasan Suryakencana adalah lumpia basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah Perdana Ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
