bapak merasakan kreativitas resep jenang sumsum yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang sumsum yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
The color of porridge similars to tulang sumsum=spinal cord. This white porridge means heart purity. It is made from glutinous rice,salt, sugar palm sauce and coconut milk.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang sumsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika keperluan menyiapkan jenang sumsum delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan istimewa.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai jenang sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jenang sumsum memakai 8 jenis bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Jenang sumsum:
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil 150 gr tepung beras(rose brand)
- Sediakan 900 ml Air matang
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan saus gula merah*
- Sediakan secukupnya Gula Jawa
- Siapkan secukupnya Air matang
- Sediakan Daun pandan
Nah, menurut kalian, dari berbagai macam bubur/ jenang Khas Solo tersebut, bubur yang mana kesukaanmu ? Jenang dalam bahasa Indonesia adalah bubur, kenapa ayu? Selain menjual bubur sum sum, biasanya penjual juga menyajikan bubur gempol yang sering disebut jenang gempol. Saking enak dan gurihnya bubur sumsum, selain populer di Indonesia, bubur ini juga terkenal sampai ke Negara tetangga.
Langkah-langkah menyiapkan Jenang sumsum:
- Campur santan kara dengan air,lalu tuang tepung sesuai takaran,aduk terus menerus supaya tidak gosong dengan api sedang
- Air secukupnya lalu tambahkan dengan gula Jawa dipotong kecil²,tambahkan daun pandan,masak dengan api sedang.
Seperti Malaysia, Singapura, bahkan sampai Hongkong dan Taiwan. Jenang mampu menjadi simbol kesederhanaan karena terbuat dari bahan-bahan yang berada di sekitar tanpa harus diimpor. Advertisement Dalam penyajiannya, bubur sumsum biasa disajikan baik sebagai cemilan di saat senggang maupun sebagai peringatan suatu hari khusus atau perayaan suatu upacara khusus. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Jenang sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
