kamu mencari ide resep kulit risol yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kulit risol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kulit risol, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan kulit risol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Silahkan pilih olahan kulit risol mana yang akan bunda buat sendiri langsung dari dapur tercinta di rumah. Oh iya, saat ini mengolah risoles tak melulu harus di goreng. Kulit risol ini lembut, crispy panir luarnya, irit telur, ga bikin neg.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kulit risol sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit Risol memakai 15 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit Risol:
- Siapkan 300 gr terigu segitiga
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 700 ml susu cair (saya buat 1 sachet susu bubuk ditambah air)
- Sediakan isi
- Sediakan 2 buah kentang iris kotak2 kecil
- Siapkan Jagung manis pipil dr setengah jagung
- Sediakan 1 buah wortek iris kotak2 kecil
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 2 sdm terigu
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 2 ons ayam giling
- Siapkan secukupnya Lada, pala, garam, gula
- Siapkan Air kaldu dari bekas rebus ayam
Jadi, buat kulit risoles dalam ukuran yang tipis saja agar mudah dibentuk dan dilipat-lipat. Nah, membuat kulit risoles yang tipis bisa dimulai dari adonan yang encer agar lebih mudah dialirkan ke seluruh permukaan. Resep Kulit Risoles Mudah Dan Ekonomis. Bahan bahan yang di butuhkan untuk membuat kulit risoles yang enak, tidak mudah robek dan anti gagal adalah sebagai.
Cara menyiapkan Kulit Risol:
- Campur terigu, telur, garam dan minyak aduk rata
- Tuang susu sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil
- Panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur buat dadar tipis, hingga matang, lanjutkan sampai adonan habis
- Untuk ragout rebus daging giling dengan 500 ml air sampai matang sisihkan, air rebusan sisihkan tambahkan susu bubuk 1 sachet.
- Rebus, kentang, wortel, jagung sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum, tuangterigu aduk2 sampai berubah warna tuangi susu cair aduk2 bubuhkan garam, lada, pala dan gula, cicip sesuai selera, saya suka agak manis
- Setelah agak kental masukkan, rebusanwortel, kentang, jagung dan ayam, rebus sampai kental, cicip koreksi rasa
Risoles adalah salah satu bentuk makanan yang digulung oleh kulit Risoles dengan beragam varian isi. Isinya bisa berbentuk daging maupun vegetarian atau sayur-mayur. Daging yang biasanya dipakai untuk isi Risoles biasanya terdiri dari daging ayam, sapi, ikan, ataupun udang. Membuat kulit risoles yg bagus adalah tipis tapi tidak robek…nah lho, jangan bingung, semua akan menjadi mudah manakala anda sering membuatnya. Gunakan selalu tepung protein sedang, sehingga adonan dadar atau crepes tidak mudah robek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak kulit risol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
