saudara menginginkan petunjuk resep donatelo - donat ubi ungu mini yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal donatelo - donat ubi ungu mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini. Note: - Tidak saya tambahkan air dingin karena sudah diwakili dari madu dan susu kental manis, kalau kebanyakan air malah tidak kalis. Untuk membuat suhu adonan supaya dingin saya pakai telur, madu, dan susu kental manis yang baru dikeluarkan dari kulkas.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donatelo - donat ubi ungu mini, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan donatelo - donat ubi ungu mini sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donatelo - donat ubi ungu mini yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini menggunakan 9 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini:
- Ambil 100 gram Ubi ungu yang sudah dihaluskan
- Gunakan 500 gram Tepung terigu Cakra
- Siapkan 1/2 bugkus (5.5 gram) Ragi instan
- Gunakan 100 gram Susu kental manis
- Siapkan 80 gram Gula halus
- Sediakan 3 butir Telur
- Ambil 80 gram mentega
- Sediakan Madu sesuai selera (saya pakai ~5 sendok makan biar manis)
- Sediakan Sejumput garam
Bahkan sekedar di rebus saja rasanya sudah enak dan lezat. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang terdapat dalam ubi ungu akan ampuh dan baik untuk kesehatan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Donatelo - Donat Ubi Ungu Mini:
- Persiapan ubi. Kukus ubi ungu hingga empuk. Kemudian, haluskan ubi ungu dengan ulekan dan saringan seperti gambar dibawah ini. Ubi ungu perlu dihaluskan dengan saringan untuk memastikan ubi benar-benar halus agar dapat menyatu dengan tepung.
- Campurkan tepung, gula halus, dan ubi, lalu aduk. Setelah cukup rata tambahkan ragi instan dan aduk lagi.
- Setelah semua merata tambahkan telur, susu kental manis, dan madu, mentega dan garam, lalu uleni hingga rata dan kalis.
- Diamkan adonan selama 40 menit sambil ditutup kain bersih yang lembab. Setelah mengembang, cetak bulat-bulat mini, lalu diamkan lagi selama 40 menit.
- Goreng donat dengan minyak yang melimpah agar donat matang coklat merata. Goreng dengan api kecil. Jangan ditinggal mengerjakan yang lain karena donat cepat sekali matang. Hati-hati nanti gosong. Saat menggoreng, cukup dengan sekali membalik saja menggunakan sumpit, agar donat tidak menyerap banyak minyak. Kalau sudah kecoklatan rata, angkat dan tiriskan.
- Setelah agak dingin, donat siap diberi topping gula halus.
Masih olahan ubi ungu niy.jangan bosan yaaa, aku bikin satu adonan saja untuk donat dan roti. Selama ini memang aku selalu menggunakan resep yang sama untuk membuat roti dan donat. Hasilnya sama sama lembut, empuk dan ringan. Untuk roti/donat ini ada sedikit aroma ubi, tapi kalau dimakan nggak terasa aroma ubinya sama sekali. Donat dari dulu selalu menjadi camilan favorit semua kalangan mulai dari anak kecil hingga orang tua sekalipun.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan donatelo - donat ubi ungu mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
