Tempe orek / kering tempe
Tempe orek / kering tempe

saudara mencari buah pikiran resep tempe orek / kering tempe yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tempe orek / kering tempe yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tempe orek / kering tempe, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan tempe orek / kering tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep istimewa.

Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.

urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe orek / kering tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe orek / kering tempe memakai 9 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tempe orek / kering tempe:
  1. Siapkan 250 gr tempe
  2. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
  3. Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
  4. Sediakan 1 sdm gula merah
  5. Ambil 1 sdt air asam
  6. Sediakan Cabe merah sesuai selere, iris serong
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Siapkan Secukupnya garam dan air

Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Untuk membuat kering tempe yang garing tidaklah sulit. Nah, untuk menghasilkan tempe orek yang garingnya tahan lama, bisa disimak sejumlah tips berikut ini. Baca juga: Resep dan Cara Membuat.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe orek / kering tempe:
  1. Potong tempe, goreng sampai kering
  2. Tumis duo bawang sampai wangi masukan cabe
  3. Masukan daun jeruk + salam, masukan gula jawa dan air asam beri sedikit air agar larut dan menjadi caramel
  4. Masukan garam dan tempe aduk rata, koreksi rasa.

Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Coba saja bikin tempe orek basah. Bahan tempe orek basah hanya tempe kedelai, bumbunya pun simpel. Baca juga: Resep Tempe Orek Kering, Masak Dulu untuk Makan Nasi Kuning Tumpeng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe orek / kering tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!