sampeyan mencari petunjuk resep sambal goreng hati sapi yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Perpaduan gurih santan dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yan. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 18 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Gunakan 150 g hati sapi
- Sediakan 1 serai
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 bh kentang ukuran sedang, iris dadu kecil
- Siapkan 3 bh tahu putih, iris dadu kecil
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 2 sdm santan kental instan
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 1 bh tomat kecil
- Sediakan 11 bh cabe merah keriting
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
Sajikan sambal goreng hati sapi dengan nasi hangat. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya.
step by step membuat Sambal Goreng Hati Sapi:
- Rebus hati sapi di air mendidih yang ditambah garam, serai, dan daun salam. Rebus 10 menit saja. Tiriskan, potong dadu kecil.
- Goreng kentang dan tahu setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, ditambah daun salam dan lengkuas hingga matang.
- Masukkan hati sapi, kentang, dan tahu.
- Masukkan air, santan, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.
- Masak hingga air menyusut.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Cara menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi: Goreng kentang hingga matang sisihkan. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
