kamu membuat hal resep bubur sumsum yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil menjadi sangat enak.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Gunakan 7 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm tepung kanji
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 65 ml santan kara
- Siapkan 700 ml Air
- Sediakan Kuah Kinca :
- Gunakan 250 ml air kurleb
- Sediakan 3-4 bulat gula merah
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Sejumput garam dan Vanili
- Gunakan 1-2 sdm gula pasir
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Cara menyiapkan Bubur Sumsum:
- Campur tepung beras, tepung kanji,santan dan garam bersamaan, aduk sampai rata.
- Nyalakan kompor lalu masak adonan bubur dengan api kecil,sambil di aduk- aduk terus agar tidak bergerindil.
- Masak sampai meletup dan kalis..
- Membuat kinca : Campur semua bahan kinca aduk aduk hingga mendidih dan mengental..
- Sajikan bubur Sumsum dengan kuah kinca.. Selamat menikmati
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
