saudara melihat kreativitas resep sambal goreng hati sapi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Perpaduan gurih santan dan pedasnya Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas yan. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 18 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Siapkan 150 g hati sapi
- Ambil 1 serai
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 bh kentang ukuran sedang, iris dadu kecil
- Siapkan 3 bh tahu putih, iris dadu kecil
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 2 sdm santan kental instan
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh tomat kecil
- Sediakan 11 bh cabe merah keriting
- Ambil Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 lbr daun salam
Sajikan sambal goreng hati sapi dengan nasi hangat. Sambal goreng ati akan terasa lezat kalau hati sapi yang digunakan masih segar. Pilihlah hati sapi yang berwarna merah gelap dan merata serta memiliki bau yang tidak terlalu anyir. Kalau ingin sambal goreng ati buatan anda terasa gurih dan kaya rasa, jangan lupa untuk menggunakan santan.
Cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi:
- Rebus hati sapi di air mendidih yang ditambah garam, serai, dan daun salam. Rebus 10 menit saja. Tiriskan, potong dadu kecil.
- Goreng kentang dan tahu setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, ditambah daun salam dan lengkuas hingga matang.
- Masukkan hati sapi, kentang, dan tahu.
- Masukkan air, santan, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.
- Masak hingga air menyusut.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. Cara menyiapkan Sambel goreng kentang hati sapi: Goreng kentang hingga matang sisihkan. Cuci bersih ati sapi lalu rebus dengan daun jeruk & garam hingga empuk. Berikut resep sederhana memasak sambal goreng ati ampela telur puyuh dengan bumbu iris.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
