Anda sedang menginginkan ide resep soto ayam lamongan dgn bandeng yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan dgn bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan dgn bandeng, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan dgn bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Soto Lamongan Bandeng enak lainnya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto ayam lamongan dgn bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam lamongan dgn bandeng memakai 16 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam lamongan dgn bandeng:
- Siapkan 500 gr daging ayam (q pake sayap dan cakar)
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng uk.kecil,q pake 1/2 saja (bersihkan dan buang durinya)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 jari telunjuk kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan secukupnya Garam,penyedap,gula
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1/2 jari telunjuk jahe geprek
- Gunakan 1 ibu jari lengkuas geprek
- Siapkan 5 daun jeruk purut remas2
- Gunakan 2 serai geprek
- Gunakan Tambahan:
- Sediakan Irisan daun bawang
Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dan masih Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam..adalah soto ayam Lamongan. Kenikmatan soto ayam tak lepas dari letak geografisnya yang banyak terdapat tambak ikan, yang di mana racikan bumbu soto ayam nya memasukkan unsur tambaknya yakni ikan bandeng/udang, yang menjadikan soto ayam Lamongan ini begitu sedap & nikmat. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
step by step membuat Soto Ayam lamongan dgn bandeng:
- Kukus ikan bandeng taruh dlm wadah tahan panas,masukkan dlm kukusan 15 mnt.atau digoreng jg boleh, Kemudian blender,sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak,masukkan bumbu pelengkap.tumis sampai keluar minyaknya.sisihkan
- Bersihkan daging ayam,rebus 5 mnt,angkat buang air nya ganti yg baru.masak lagi ayam,masukkan bumbu dan ikan bandeng yg dihaluskan tadi.kasih irisan daun bawang dan tomat
- Masak sampai daging ayam empuk.koreksi rasa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Ciri utama dari soto Lamongan adalah penggunaan ayam kampung sebagai bahan utamanya. Tapi jika tidak ada ayam kampung, ayam negeri juga bisa. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam lamongan dgn bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
