sampeyan merasakan tentang resep ayam kecap mentega yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ayam kecap mentega, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 10 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Ambil Ungkep ayam
- Sediakan 300 gr ayam dada fillet, potong dadu (resep asli: 1/2 kg ayam)
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang (resep asli tidak pakai)
- Sediakan 2-3 sdm margarin/mentega
- Siapkan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya air, lada, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan
Khas ayam mentega pakai kecap inggris tapi karena ga ada saya pake saori lada hitam. Beberapa kali nyoba resep ayam mentega, baru kali ini yg menurut saya pas. Resepnya nemu di ig, tapi lupa akunnya. Ayamnya diungkep bawang jahe dulu, goreng baru diolah.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega:
- Masukkan sedikit minyak dan 2-3 sdm margarin. Tambahkan bawang putih cincang (bila perlu) dan masukkan ayam. Tutup. Ungkep ayam hingga matang. Lalu sisihkan. (TIPS: proses ungkep ayam kali ini menggunakan margarin/mentega untuk membuat ayam gurih hingga ke dalam)
- Tumis bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam yang sudah diungkep.
- Bumbui dengan kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan. Tambahkan secukupnya air. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan 😍👍🏻
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Keinget Ayam Mentega Kecap Favorit keluarga jaman dulu di salah satu RM ternama, yg jarang klo mkn menu ini ga pake nambah nasi 😁, pasti mau nambah porsi. Kayanya udah lama banget ga kesitu, ketemulah resepnya mba Tuti Pratiwi (nama kita samaan mba 😊). Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
