bapak menemukan buah pikiran resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan bubur sumsum delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 8 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sumsum:
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan 2 bungkus kara @65 ml
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil Bahan Kuah Gula Merah :
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan secukupnya gula merah
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
step by step menyiapkan Bubur Sumsum:
- Buat kuah terlebih dahulu dgn merebus air sampai mendidih, masukkan gula merah aduk sampai larut
- Saring hasil rebusan gula, tuang kedalam wadah lalu sisihkan
- Masukkan tepung beras, garam, daun pandan, santan, dan air. Lalu aduk sampai benar-benar merata, baru nyalakan api pakai api sedang
- Aduk-aduk terus sampai bubur meletup-letup, setelah timbul letupan biarkan beberapa saat sambil terus diaduk supaya tanak
- Matikan api. Setelah hangat tuang kedalam mangkuk bersama kuah gula merah.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
