Red velvet cheesecake
Red velvet cheesecake

saudara terfikir petunjuk resep red velvet cheesecake yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal red velvet cheesecake yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The red velvet filling is spiked with cocoa, topped with cream cheese frosting and baked in a chocolate cookie crumb crust. —Karen Dively, Chapin, South Carolina Festive and oh, so good, this cheesecake will become a fixture on your Christmas dessert menu. Prepare red velvet cake batter according to box instructions. Divide batter among prepared cake pans and bake until a toothpick.

paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari red velvet cheesecake, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan red velvet cheesecake sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian paling mantap.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat red velvet cheesecake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Red velvet cheesecake memakai 20 yang harus di ingat dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Red velvet cheesecake:
  1. Siapkan Bahan kering :
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu
  3. Siapkan 10 gr coklat bubuk (saya pakai susu milo)
  4. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  5. Gunakan Bahan basah (mixer) :
  6. Siapkan 3 butir telur
  7. Ambil 100 gr gula
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt Ovallet (/ SP / Tbm)
  10. Siapkan Bahan tambahan :
  11. Gunakan 60 gr mentega cair
  12. Sediakan 40 gr SKM
  13. Siapkan 2 sdt pewarna makanan merah
  14. Ambil Krim keju :
  15. Siapkan 70 gr keju parut
  16. Gunakan 100 ml susu cair
  17. Sediakan Secukupnya gula
  18. Ambil Sejumput garam
  19. Sediakan 1 sdm maizena
  20. Ambil Vanilla/vanilli (optional)

Place a large roasting pan on the lower third rack of the oven. Place a kettle of water on the stove to boil. Put the cream cheese in a large bowl. Using a hand mixer, beat on medium-low speed until smooth.

step by step membuat Red velvet cheesecake:
  1. Bismillah
  2. Siapkan bahan basah. Campur semua bahan tersebut : telur, gula, garam, ovallet.
  3. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sesuai dengan mixer masing2. WAJIB sampai mengembang, putih, dan kental berjejak, seperti foto dibawah.
  4. Siapkan bahan kering. Masukkan bahan kering ke bahan basah sambil diayak (kecuali baking powder, langsung dimasukkan saja). Aduk sampai benar2 rata. Masukkan mentega cair, SKM, pewarna makanan, dan vanilla/vanilli. Lalu aduk rata perlahan menggunakan sendok/whisk. Tidak perlu dimixer.
  5. Siapkan panci. Masukkan air ke panci kukusan, sampai panas/mendidih.
  6. Siapkan loyang yang telah dilumuri mentega (saya palai loyang bulat yg tengahnya lubang, +- ukuran 20 cm). Lalu Masukkan adonan. Hentakkan loyang supaya udara di dalam adonan tdk ada. Masukkan dalam panci kukusan. Kukus dengan api sedang selama +- 20 menit.
  7. Selagi menunggu adonan matang. Buat krim kejunya. Masukkan susu cair, keju parut, aduk sebentar. Tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur air. Tambahkan garam, gula secukupnya. Tunggu mengental. Sisihkan.
  8. Setelah +- 20 menit adonan sudah matang. Diamkan beberapa menit dahulu. Dan potong bolu menjadi 2 bagian (potong kesamping, bagian tengah).
  9. Lalu bubuhi krim keju ditengah bolu. Next, tumpuk dengan bolu yg sudah dipotong tadi.
  10. Bubuhi krim keju dibagian atas juga, lalu taburi keju parut. Dan potong sesuai selera.
  11. Makannn makannn 🥳

Add sugar, vanilla, and salt, and continue to beat until well combined and smooth. Recipe: Red Velvet Cheesecake This decadent dessert combines the rich flavor of red velvet cake and the creamy texture of cheesecake into one next-level dessert. Plus, this treat is sure to be a crowd pleaser—now you can appease both the chocolate lovers and the cheesecake lovers. Talk about a wickedly-delicious dessert combination. If you've ever had the cheesecake by the same name at The Cheesecake Factory and loved it, this is the perfect recipe to make at home!

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat red velvet cheesecake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!