saudara mencari ide resep bubur sumsum matcha yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum matcha yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum matcha, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan bubur sumsum matcha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep paling enak di dunia.
Setelah meletup-letup masukkan serbuk minuman matcha aduk rata. Cara membuat saus dgn mencampur dan masak semua bahan sampai mendidih & mengental. Lihat juga resep Bubur Sumsum green tea dengan maple syrup #pekaninspirasi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai bubur sumsum matcha yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur sumsum matcha menggunakan 10 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur sumsum matcha:
- Gunakan bahan bubur
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan sedikit garam
- Sediakan bubuk matcha (me: 1 sachet chocolatos matcha)
- Sediakan bahan saus kinca
- Sediakan 150 gr gula merah (sisir halus)
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 1 pandan (kalo ada, aku ga pakek ya)
- Sediakan sedikit garam
Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Tidak diketahui dengan pasti asal usul makanan tradisional ini dari daerah mana, mengingat kehadirannya cukup luas di seluruh. Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut. Jika dilihat dari bahan, sebenarnya hampir sama seperti bubur sumsum pada umumnya.
Cara menyiapkan Bubur sumsum matcha:
- Ambil 300 ml santan, beri garam dan didihkan.
- Campur tepung beras dengan 200 ml santan, aduk rata. masukkan ke dalam santan yg di didihkan. aduk terus.
- Ingat ya harus di aduk trs biar ga gosong n lengket.
- Saat bubur udh meletup2, masukkan chocolatos matcha, aduk rata. masak hingga mengental sempurna, jika sudah, matikan api.
- Buat saus gula merahnya, didihkan air, beri gula merah sisir dan garam, masak hingga matang.
- Sajikan bubur matcha dgn saus kinca gula merah.
Hanya yang membedakan beberapa bahan pelengkap dan cara masaknya. Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Disajikan dengan kuah gula merah membuat. Kemudian rebus dengan air gula merah yang sudah mendidih. Jika sudah mengapung angkat dan sisihkan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak bubur sumsum matcha yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
