kamu melihat petunjuk resep sup iga sapi simple yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sup iga sapi simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sup iga sapi simple, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan sup iga sapi simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.
Lihat juga resep Sup iga sapi simple banget 😉 enak lainnya. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi Simple menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi Simple:
- Gunakan 1 Kg iga sapi
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 3 wortel Brastagi ukuran besar
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Gunakan Bawang merah dan putih goreng
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 butir bunga pekak/lawang
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Ambil Sedikit biji pala
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu penyedap
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Merica Bubuk
Iga sapi untuk sup iga sapi Korea sebaiknya pilih jenis iga yang pendek (short ribs) dengan lapisan lemak tipis. Agar tak terlalu berlemak, buang lapisan lemak berlebihan. Cuman Sop Iga Sapi simple saja buat menu makan siang. Lama juga gak bikin masakan berkuah pakai jenis daging sapi.
Cara menyiapkan Sup Iga Sapi Simple:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih iga dan daging sapinya lalu tiriskan, kupas dan bersihkan sayur pelengkapnya, cuci bumbu rempahnya dan tiriskan
- Panaskan air dalam panci, masukan daun salam dan rebus iga sapi untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah yg masih tersisa, sya gunakan api yg besar ya hingga air rebusan sisa 1/2 nya, jangan lupa tutup pancinya dengan rapat boleh juga ditambahkan 1 SDT sampai 1 SDM garam, sesuaikan dgn keasian garam masing" ya. Jika sudah matikan api dan tiriskan
- Kemudian masak air lagi dipanci yg berbeda, banyak sedikitnya air bisa disesuaikan sesuai keinginan, jika sudah mendidih masukan bumbu"a, hancurkan bawang putih gorengnya, dan geprek jahe, masukan juga daging yg sudah direbus tadi
- Masukan juga potongan wortel dan biarkan hingga daging dan wortelnya lunak. Tidak lama ya Krn saat perebusan pertama dgn api besar dan ditutup rapat daging jadi cepat lunak Kemudian masukan daun seledri (saya ikat simpul saja) irisan bawang daun dan bumbui dengan garam,gula, dan juga merica bubuk. Jika rasa sudah sesuai matikan api dan masukan bawang merah gorengnya. SOP iga siap disajikan
Ini salah satu favorit si krucil di rumah, aneka sop-sop an yang di sukai si kaka. Segerr deh,, apalagi di hidangkan dengan Sambel/cabe rawit dan jeruk nipis yaaa 😋😊. #PejuangGoldenA. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Dihirup hangat dengan rasa gurih enak dan ada resep makanan penutup nya yaitu jus apel. Saat udara dingin, paling enak menyantap sup yang bisa menghangatkan tubuh.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sup Iga Sapi Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
