sampeyan menggali ide resep lumpia basah bandung yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lumpia basah bandung yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.
Lumpia basah bandung Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Lumpia basah khas Bandung ini memang cukup unik dan berbeda dengan lumpia basah pada umumnya, dalam artian penyajiannya. Pada umumnya, lumpia disajikan dalam bentuk lipatan kulit yang rapi, namun lumpia khas kota kembang ini, tersaji "apa adanya".
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Lumpia basah Bandung menggunakan 11 bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Lumpia basah Bandung:
- Ambil 2 buah bengkuang Rp.6000
- Siapkan 1/2 kg kecambah / toge Rp.2500
- Siapkan 5 sendok Kecap manis (ada d rumah)
- Sediakan 1 bungkus tahu cibuntu 3000
- Sediakan 2 keping kecil Gula jawa (2000)
- Siapkan 2 butir telur Rp.4000
- Gunakan 5 buah bakso Rp.3000
- Siapkan 5 siung bawang putih Rp.2000
- Sediakan 2 siung bawang merah Rp.500
- Ambil 5 buah cabai keriting Rp.1500
- Siapkan 2 sendok tepung maizena (ada di rumah
Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia. Lumpia Basah Bandung Bandung, Jawa Barat, Indonesia Jual Makanan Unik, Jual Makanan Unik Bandung, Jual Makanan yang Cepat Laku, Jual Makanan yang Lagi Booming, Jual Makanan yang Laku, Jual Makanan yang Laris, Jual Makanan yang Mengungtungkan, Jual Makanan yang Simple, Jual Makanan Yang Untung Besar, Jual Makanan yg Cepat Laku, Jual Makanan yg Menguntungkan, Jual Makananan Camilan, Jual.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia basah Bandung:
- Pertama tama kita blender dulu Baput sama bamer pakein air sedikit. Setelah selesai bawang lanjutkan ke cabe. Lalu sisihkan
- Selanjutnya kupas bengkuang cuci tahu dan tauge nya. Lalu rebus toge nya sesuai selera.
- Sekarang kita buat Bengkuang nya, iris bengkuang tipis tipis atau sesuai selera. panaskan minyak lalu masukan bawang giling tadi dan tumis. Setelah harum masukan air kira kira 600 ml yaa atau sesuai selera. Masukan Gula Jawa, Kecap, dan garam. Apabila sudah Mendidih masukan bengkuang dan rebus hingga matang dan warna nya kecoklatan.
- Nah untuk adonan lem nyaa ini bukan lem sih tapi aku bilang nya lem 🤣 Dari sisa air rebusan tadi tinggal di tambah larutan maizena saja yaa.
- Dan untuk topping, aku pake bakso di iris kecil kecil.
- Disini aku pake 2 butir telur di pakein air lagi yaa. Biar hemat hehehe. Dan Semua bahan sudah siap !!!
- Mari kita eksekusi !!! Selanjutnya masukan minyak tumis bawang bawang tadi hingga harum, masukan tauge nya, iris tahu kecil kecil lalu masukan 2 sendok sayur telur yang sudah di cairkan. Setelah itu, Masukan bengkuang lalu Masukan bumbu bumbu, Perisa rasa dan matikan kompor. Apabila sudah selesai tumpuk lumpia 2 lembar. Olesi dengan lem tadi 🤣🤣 Lalu masukan Masakan nya. Dan lipat
- Lumpia basah siap di sajikan 🎈💛
Penjual lumpia basah di Bandung sangat mudah ditemui di tempat keramaian, seperti sekolah, kampus, juga pusat perbelanjaan. Pedagang yang terkenal lezat adalah yang biasa mangkal di depan Kampus ITB. Selain bumbunya pas, lumpia basah ITB ini juga memiliki varian isi seperti sosis, bakso, hingga kornet. Berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya, lumpia basah khas jajanan kota bandung ini di buat dari campuran tauge, telur dan bumbu masak yang di tumis kemudian di bungkus dengan lumpia dan di tuangkan lumuran kuah gula merah yang di kentalkan dan di campur dengan buah bengkuang. Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan dari camilan tersebut, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mencoba berbagi sedikit informasi mengenai resep dan cara membuat lumpia basah khas kota Bandung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
