Sedang membuat ide resep sambal baby cumi pete yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambal baby cumi pete yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Proses merendam baby cumi dengan air panas terbilang penting. Ini untuk mengurangi kadar garam dan membuat teksturnya jadi lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal baby cumi pete, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan sambal baby cumi pete delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal baby cumi pete sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Baby Cumi Pete menggunakan 15 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Baby Cumi Pete:
- Gunakan 250 gr Baby Cumi Asin
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 100 gr Cabe Merah Keriting + sedikit Rawit Setan
- Sediakan 4 buah Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Ambil 1 batang Sereh, geprek
- Sediakan Sedikit Lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 3 papan Pete, potong 2
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan Sesuai selera Kaldu Bubuk dan Gula Pasir
- Siapkan 4 sdm Minyak Goreng
Yuk coba resep Baby Cumi Sambal Pete. Hidangan satu ini juga awet disimpan di kulkas sampai satu minggu. Berikut resepnya Adapun macam-macam jenis sambal udang pete atau sambal pete udang ini banyak variannya, di Soal rasa bumbu sambal udang pete yg enak juga sesuai selera, misal tidak pedas, manis, pedas. Lihat juga resep #SAMBAL NANAS CUMI ASIN-PETE enak lainnya.
Cara membuat Sambal Baby Cumi Pete:
- Cuci bersih semua bumbu halus,bumbu cemplung,dan pete. Sisihkan.
- Rendam baby cumi dengan air panas selama 10 menit, lalu bilas sampai bersih. Tiriskan dan sisihkan.
- Rebus air secukupnya di panci,setelah mendidih masukan semua bumbu halus. Rebus selama 10 menit, angkat dan tiriskan. Lalu ulek dengan memberikan 1 sdt garam,untuk tekstur halus/kasar hasil ulekan sesuai selera aja ya.
- Panaskan 4 sdm minyak goreng di wajan,setelah panas tumis bumbu halus yang sudah diulek beserta bumbu cemplung. Aduk rata sampai bumbu harum dan matang.
- Masukan baby cumi yang sudah ditiriskan tadi,aduk rata sebentar lalu beri 150 ml air. Biarkan hingga mendidih, bumbui dengan gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata,tes rasa.
- Terakhir masukan potongan pete,aduk rata sampai air sedikit menyusut dan aroma pete keluar. Matikan api,pindah ke wadah saji. Siap dinikmati bersama nasi putih hangat,😋😋😋
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat special sambal cumi petai yang mudah, enak dan lezat. Berbicara cumi, resep oseng baby cumi asin pete ini hampir sama dengan Resep Cumi Pete Sambal Ijo yang kemarin sudah saya bagikan. Hanya saja untuk tumis atau oseng baby cumi ini dimasak dengan bumbu yang lebih sederhana. Lihat juga resep Sambel cumi pete enak lainnya! Sambal Baby Cumi Pete [PEDAS MANIS GURIH!] by Sambal Mabo.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sambal baby cumi pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
