Sedang menggali hal resep siomay ikan yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari siomay ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep istimewa.
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung😋 Aselinya kangen Bandung😩terutama jajanannya😢 Semoga bs jd obat kangennya, kucoba buat sendiri💪 #berLABUp. Seperti kasih ibu kepada anaknya, begitulah Chef Siomay Wondes membuat siomay.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay ikan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Siomay Ikan memakai 21 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Siomay Ikan:
- Ambil 400 gr daging tenggiri giling
- Gunakan 75 gr labu siam parut dan peras airnya
- Gunakan 15 gr wortel parut kasar
- Gunakan 2 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 1 bawang putih yg besar, haluskan
- Gunakan 3-4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 putih telur
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1-1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu non msg-bisa diskip
- Gunakan Bumbu kacang :
- Ambil 65 gr kacang digoreng/sangrai matang
- Sediakan 55 gr kentang rebus
- Gunakan 3 cabe merah keriting rebus
- Ambil 1 cabe rawit merah rebus
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2-1 sdt garam
- Siapkan 200 ml air panas
- Sediakan 1 air jeruk nipis
- Siapkan Pelengkap : kentang, kol, tahu, telur – direbus
Salah satu bahan yang digunakan untuk membuat siomay adalah ikan, resep siomay ikan ini sebenarnya tidak terlalu sulit, namun Anda butuh kesabaran dalam membuatnya, karena banyak pernak-pernik dalam membuatnya. Resep cara membuat siomay ikan sederhana sangat populer di Indonesia. Selain memasaknya mudah, rasanya juga sangat enak. Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan.
Cara membuat Siomay Ikan:
- Siapkan semua bahan, taruh dalam mangkuk dna masukkan bumbu2 lainnya. Aduk sebentar dengan sarung tangan plastik asal rata saja. Atau boleh dengan sendok sayur
- Panaskan kukusan. Olesi saringan kukusan dengan minyak. Cetak adonan dengan 2 sendok makan. Oiya utk tes rasa..ambil sedikit adonan dan rebus hingga mengapung. Icip..sesuaikan asin gurih manisnya. Jika sudah beruap banyak. Kukus siomay selama 15-20 meniy
- Blender hingga halus semua bahan bumbu kacang sesaat setelah air panas dituang. Tuang ke mangkuk dan kucuri air jeruk nipis. Aduk rata dan tes icip. Sajikan siomay dengan pelengkapnya dan siram dengan bumbu kacang, kecap manis dan saus sambal jika suka.
Biaya memasak makanan ini juga terjangkau, meski memakai ikan. Hallo semua apa kabar pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel cara membuat siomay ikan. Siapa yang tidak tau jenis dimsum satu ini, dimsum yang terbuat dari kulit pangsit yang tipis dan dengan isian yang lezat lalu dikukus. Siomay merupakan salah satu jenis dumpling atau dim sum. Biasanya dibuat dari daging babi cincang atau daging ayam atau daging ayam dicampur udang.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan siomay ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
