kamu menginginkan buah pikiran resep sambal petai ebi yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal petai ebi yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal petai ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan sambal petai ebi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Sambal Petai Ebi enak lainnya. The petai beans can go in now. I check once in a while if I like the thickness of the sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal petai ebi sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Petai Ebi memakai 5 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Sambal Petai Ebi:
- Ambil 2-3 papan petai, kupas
- Ambil Segenggam ebi, cuci bersih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm cabe giling siap pakai
- Sediakan Garam, gula, penyedap
Memarkan ebi dan sangrai hingga harum, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk purut, dan serai hingga harum. Masukkan ebi dan petai, aduk-aduk hingga petai layu. Tuangi santan, aduk rata dan didihkan , masak hingga santan meresap dan sambal berminyak, angkat, sajikan.
Cara membuat Sambal Petai Ebi:
- Haluskan ebi dan bawang putih
- Panaskan minyak. Goreng petai sebentar. Masukkan ebi dan bawang putih yang sudah dihaluskan, cabe giling, tumis sampai harum
- Bumbui dengan garam, gula, penyedap sesuai selera. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan dengan nasi panas
Seduh ebi dengan air panas sampai lunak. Giling kemiri, terasi dan cabai merah sampai halus. Masukkan gula pasir dan garam, aduk rata. Beri santan, masak sampai mendidih dan kental, hingga sambal warnanya agak gelap. Sambal ebi, terkenal sebagai salah satu sambal khas tradisional kota Medan, Sumatera Utara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sambal petai ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
