Lumpia Basah ala Ibu
Lumpia Basah ala Ibu

Lagi merasakan hal resep lumpia basah ala ibu yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lumpia basah ala ibu yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lumpia basah ala ibu, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan lumpia basah ala ibu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan spesial.

Lihat juga resep Lumpia basah simple enak lainnya. Lumpia Basah Bandung Ala Rumahan, Begini Resepnya. ID - Sajian lumpia basah Bandung memang dikenal akan cita rasanya yang sangat lezat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah ala ibu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Basah ala Ibu memakai 14 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Basah ala Ibu:
  1. Gunakan 250 gr toge
  2. Sediakan 5 butir bakso iris tipis
  3. Sediakan Beberapa lembar kulit lumpiah
  4. Gunakan 5 bh bawang merah
  5. Sediakan 3 bh bawang putih
  6. Siapkan 2 bh cabe rawit
  7. Ambil Bahan lem
  8. Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan air
  9. Sediakan 2 bh gula merah
  10. Siapkan 1/2 gelas air
  11. Gunakan Penyedap
  12. Ambil 2 sdm gula pasir
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Siapkan sesuai selera Penyedap rasa

Dia mengeluti pekerjaan dengan berdagang lumpia risoles ala Ibu Srianti. Dengan dibantu anaknya yang nomor tiga yang bernama Deddy, dia dengan bersabar selama ini berdagang lumpia saja dan Alhamdulillah dapat. Lumpia basah khas bandung ala kamu siap dinikmati Dilihat dari bahan dan bumbu yang digunakan memang sederhana ya tapi ternyata dari kesederhaan dapat menghasilkan kenikmatan yang bikin ketagihan. Kamu bisa coba resep ini dengan ibu atau orang-orang terdekatmu dan kenalkan mereka dengan makanan satu ini.

step by step menyiapkan Lumpia Basah ala Ibu:
  1. Saya buat dulu lemnya, masak gula merah bersama air, setelah hancur, masukkan larutan maizena
  2. Aduk larutan maizena sampai mengental lalu angkat sisihkan, siapkan bahan isian dan rajang semua bumbu, lalu tumis sampai harum dengan sedikit minyak
  3. Masukkan irisan bakso dan toge, lalu beri penyedap rasa
  4. Setelah tumisan matang, ambil selembar kulit lumpia beri lem yg sudah dibuat ratakan lalu masukkan tumisan tauge dan bakso
  5. Kemudian bungkus sesuai selera, selesai🤗

Jenis pertama adalah lumpia basah yang disajikan dengan kulit terbuka seperti di Bandung. Isinya telur, tauge, dan daging ayam. Sementara jenis kedua adalah lumpia basah gaya Jawa yang hadir dengan isian ayam bumbu kecap atau rebung dan dibungkus seperti lumpia pada umumnya. Kali ini Merdeka.com punya resep lumpia. Mumpung lagi #dirumahaja bikin yuuu lumpia basah ala rumahannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak lumpia basah ala ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!