Soto Lamongan ala saya
Soto Lamongan ala saya

mbak mengetahui petunjuk resep soto lamongan ala saya yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan ala saya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan ala saya, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan soto lamongan ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian paling enak di dunia.

Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Yang pasti Mudah banget kan cara membuatnya. Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan soto lamongan ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Soto Lamongan ala saya memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Lamongan ala saya:
  1. Ambil 500 gr ayam
  2. Sediakan 1200 ml air
  3. Sediakan 1 btg serai memarkan
  4. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  5. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
  6. Sediakan 1 btg daun pre iris kasar
  7. Sediakan 2 tangakai sledri cincang kasar
  8. Gunakan 6 siung bawang putih goreng(tumbuk kasar)
  9. Sediakan 2 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Siapkan 5 btr bawang merah
  15. Sediakan 4 btr kemiri
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar
  17. Gunakan 2 cm jahe
  18. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  19. Ambil Pelengkap :
  20. Ambil Sambal (rebus cabe,haluskan beri sejumput garam)
  21. Ambil Jeruk nipis
  22. Gunakan Telur rebus
  23. Siapkan Kerupuk

Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura. Terutama soto dengan kuah tanpa santan seperti soto Lamongan yang kali ini saya posting. Bukan saja para dewasa yang tergila-gila dengan Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran. Rasanya memang mantap tapi bumbunya pun alamak banyaknya.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan ala saya:
  1. Didihkan air dan rebus ayam hingga matang,buang buih yang ada di atasnya agar tidak keruh
  2. Angkat ayam kemudian suwir²/di iris tipis
  3. Tumis bumbu halus,serai,lengkuas dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam tadi
  4. Masukkan ayam yang sudah di suwir²/di iris tipis tambahkan daun pre,garam,gula dan merica bubuk
  5. Test rasa saat akan di angkat taburkan sledri cincang dan bawang putih goreng yang sudah di tumbuk kasar

Resep soto Lamongan sangatlah mudah diikuti dan kamu sebenarnya bisa buat sendiri di rumah. Semua bahan yang diperlukan juga tak sulit. Soto Lamongan spesial menjadi menu istimewa yang ada di rumah makan Jawa Timur. Kamu bisa membuatnya di rumah tanpa harus mendatangi rumah. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Soto Lamongan ala saya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!