sampeyan menginginkan ide resep soft and fluffy donut yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soft and fluffy donut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari soft and fluffy donut, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan soft and fluffy donut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Homemade Donuts are much easier to make than you think. Theyr are such a gorgeous treat you can have fun with and enjoy in whatever way you like! I have a super recipe to share with you so you can enjoy warm, fluffy, fresh donuts whenever you want!
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soft and fluffy donut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soft and fluffy donut menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Soft and fluffy donut:
- Siapkan 350 gram tepung protein tinggi
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 35 gram gula
- Siapkan 7 gram ragi instan
- Ambil 190 gram susu cair
- Ambil 40 gram mentega
- Ambil 7 gram garam
Soft, sticky dough <- Soft fluffy donuts. Place doughnut on baking sheets lined with silicone baking mats or parchment paper. Cover again with tea towel and place back in sunny warm spot. When doughnuts have doubled in size, remove tea towel.
step by step menyiapkan Soft and fluffy donut:
- Aduk semua bahan selain mentega dan garam hingga menyatu
- Lalu masukkan mentega dan garam, ulen hingga kalis
- Setelah kalis, potong dan timbang @45gram, bulatkan dan proofing 15 menit
- Kempiskan lalu cetak, proofing ke 2 kurang lebih 30 menit
- Goreng dengan api 170 derajat dan 1 kali balik
Place donuts in glaze and flip the donut to cover both sides, then place on wax paper or parchment paper to cool and dry. For frosting, dip the top of the doughnut into the mixture at room temperature. To glaze, warm the mixture in a bain-marie (or just float a container in some hot water) until it's less viscous. Dip your doughnut about three-quarters of the way in, then use a chopstick to pull it out of the glaze and transfer it onto a cooling rack, dry side down. Making homemade doughnuts is actually very simple but did you know that there's a tried-and-tested secret to making sure they come out light and fluffy?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soft and fluffy donut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!