kamu menginginkan hal resep donat ubi kuning yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal donat ubi kuning yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih tergila-gila sama ubi kuning yang endolita dan udah lumayan lama ga bikin donat. Cari resep di kaca pembesar cookpad. Jatuh pilihan di Resepnya mbak Viraz Siregar.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi kuning, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat ubi kuning paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Ubi Kuning memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Ubi Kuning:
- Gunakan 500 gr tepung terigu cakra
- Ambil 200 gr ubi madu cilembu
- Ambil 100 gr gula pasir
- Sediakan 4 butir kuning telur
- Siapkan 1 bks fermipan
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Siapkan 125 cc air dingin (saya mix setengah" dengan susu full cream)
- Sediakan 80 gr mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
Anak-anak belum bisa 'menerima' kalau dimakan begitu saja. Selain itu, donat juga bisa menjadi camilan saat bersantai di akhir pekan maupun jadi camilan kala bekerja. Resep Donat Ubi Kuning ala Mita Valerie Resep Simpel untuk Santai di Akhir Pekan Donat Ubi Kuning. Resep Donat Ubi Ungu - Siapa sih yang tak mengenal ubi ungu?
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Kuning:
- Aduk semua bahan jadi satu. Masukkan ubi yg sudah dihaluskan (saya kukus & menggunakan ulekkan). Uleni hingga kalis. Lalu masukkan mentega uleni lagi hingga adonan kalis elastis. Bulatkan adonan dan tutup wadah dengan kain lembab / cling wrap. Biarkan mengembang selama 40mnt.
- Kempiskan adonan. Timbang adonan sekitar 50gr. Saya gak timbang ya,sekira"nya aja krn untuk makan sendiri 😁. Bulat"kan adonan,lalu sisihkan di atas loyang yg sudah ditaburi tepung terigu / minyak goreng (agar bawah adonan tidak lengket). Tutup kembali adonan dengan kain lembab / cling wrap selama 20mnt. Bulatkan donat (saya menggunakan bagian atas botol aqua untuk membentuk bulat & bolongan tengah).
- Siapkan wajan dengan perbandingan minyak 1 : 1. Goreng dengan api kecil. Tunggu hingga keclokatan. Tips menggoreng donat agar tidak menyerap banyak minyak adalah cukup membalik donat sekali saja. Angkat dan tiriskan.
Ubi ungu yang masuk ke kategori ubi jalar ini merupakan salah satu makanan yang di sukai banyak orang. Teksturnya yang lembut dan empuk, selalu enak di kreasikan menjadi bahan utama atau bahan pendamping makanan. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan donat ubi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
