Anda sedang menggali buah pikiran resep kering tempe / oreg orek tempe yang unik?. Cara membuatnya memang . andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kering tempe / oreg orek tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kering tempe / oreg orek tempe, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan kering tempe / oreg orek tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep spesial.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe / oreg orek tempe sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Kering Tempe / Oreg Orek Tempe memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe / Oreg Orek Tempe:
- Ambil 2 papan tempe daun
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil 5 butir bawang merah ukuran besar
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran besar
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Sediakan 2 buah cabe merah buang bijinya
- Ambil 2 iris lengkuas
- Siapkan 1 batang serai geprek simpulkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Garam, penyedap
- Ambil Gula pasir, gula merah sayur
Jika ingin coba buat di rumah, kamu bisa langsung baca resepnya sebagai berikut. Resep kering tempe sendiri sebenarnya ada beberapa macam. Ada kering tempe seperti resep diatas dan ada juga resep kering tempe yang menggunakan kecap manis namun tampilan kering tempenya sedikit basah, hal mana hanya memerlukan. Menu Orek Tempe Kering atau Kering Tempe biasanya kita temukan saat menyantap nasi kuning ya Bunda, tapi kita pun bisa menjadikannya sebagai stok lauk kering yang siap disantap setiap saat.
step by step membuat Kering Tempe / Oreg Orek Tempe:
- Potong2 tempe sesuai selera. Aduk dengan garam secukupnya. Goreng sampai kering. Tiriskan.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, gula merah dengan sedikit air.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dengan lengkuas, serai dan salam sampai harum. Beri garam & penyedap. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan irisan cabe merah jg ya disini.
- Setelah bumbu matang, masukkan tempe goreng. Aduk sampai merata.
Sehingga olahan tempe yang satu ini cocok nih buat Bunda-bunda yang masih sibuk ngantor , dan jika kepepet belum masak dan belum punya lauk, orek tempe. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak kering tempe / oreg orek tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
