saudara menemukan ide resep bubur sumsum yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur sumsum, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian menjadi sangat enak.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Sumsum menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum:
- Siapkan 300 gram tepung beras
- Gunakan 1 bungkus santan instan (@65 ml) larutkan dengan 600 ml air
- Siapkan 8 sdm fiber creme
- Sediakan 2400 ml air bersih
- Siapkan 5 sdt garam (+/-)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Bahan Kuah
- Ambil 500 gram gula merah
- Ambil 400 ml air bersih
- Siapkan Sejumput garam
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Campurkan tepung beras dan fiber creme dalam wadah. Masukkan sekitar 300 ml larutan air santan lalu aduk hingga larut dan rata.
- Didalam panci masukkan air, sisa air santan, garam dan gula. Masak sambil diaduk dengan api kecil sampai meletup-letup.
- Masukkan campuran tepung dan air, lalu terus aduk hingga meletup. Diaduk agar tidak menggumpal teksturnya ya jadi usahakan jangan ditinggal-tinggal. Setelah meletup-letup dan agak bening angkat.
- Untuk kuah campurkan gula merah, air dan garam lalu masak hingga mendidih dan larut. Note : silahkan cicipi dulu buburnya, kalau sudah gurih penambahan garam di kuah tidak perlu dan boleh di skip. Tapi kalau kurang gurih silahkan ditambahkan.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
