sampeyan terfikir petunjuk resep soto ayam lamongan dengan koya yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal soto ayam lamongan dengan koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari soto ayam lamongan dengan koya, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan soto ayam lamongan dengan koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling enak di dunia.
Soto ayam untuk wilayah Jawa Timur yang paling familiar adalah soto ayam Lamongan. Kenikmatan soto ayam tak lepas dari letak geografisnya yang banyak terdapat tambak ikan, yang di mana racikan bumbu soto ayam nya Resep Asli Soto Lamongan Lengkap dg Koya Gurih. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan soto ayam lamongan dengan koya sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Soto Ayam Lamongan dengan Koya memakai 24 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan dengan Koya:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Sediakan Laos geprek
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan ❤️❤️ Bumbu Halus ::
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil Merica (saya pakai bubuk)
- Sediakan Kurleb 5 cm kunyit
- Siapkan ❤️❤️ Bahan Pelengkap
- Gunakan Koya : kerupuk udang dan bawang putih
- Gunakan Sambal : 10 cabe rawit dan 1 bawang putih
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Soun
- Gunakan Kentang (iris tipis dan goreng). Tidak pakai tidak apa2
- Siapkan Kol
- Gunakan Kecambah
- Gunakan Telur rebus
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Beri suwiran ayam, potongan telur, daun bawang, seledri, bawang goreng, dan bubuk koya. Pondok Soto KOYA Ayam Lamongan melayani penjualan Soto KOYA Ayam khas Lamongan. Resep soto ayam koya yang enak dan gurih ini, tak hanya khas bumbu soto dengan kuah kuning, penyajian dengan taburan bubuk koya juga termasuk ciri khas utama yang membuat soto Lamongan sangatlah sedap disantap beserta berbagai pelengkapnya.
step by step membuat Soto Ayam Lamongan dengan Koya:
- Siapkan bahannya. Haluskan bumbu. Rebus ayam dengan air kira2 1 liter. Masukkan jahe geprek. Biarkan smpai mendidih. Buang busa nya ya.
- Tumis bumbu dengan daun salam. Sereh. Laos. Daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang. Jika sudah tuang ke rebusan ayam. Masak hingga matang.
- Ambil ayam. Dan goreng secukupnya.jangan terlalu lama. Tidak digoreng jga tidak apa2. Kemudian suwir2.
- Cara membuat koya blender krupuk udang dan bawang putih goreng hingga lembut.
- Cara membuat sambal rebus cabe rawit dan bawang putih. Uleg. Kemudian siram dengan air kuah soto.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap. Ditambah kecap dan perasan jeruk nipis agar lebih nikmat.selamat mencoba
Soto Lamongan merupakan jenis soto yang disajikan dengan koya, yaitu taburan renyah yang berasal dari kerupuk udang dan bawang. Dalam pembuatannya, kedua bahan tersebut digoreng terlebih dahulu lalu dihaluskan. Pada mulanya, kuah soto Lamongan berwarna bening. Penyajian : Siapkan mangkuk, lalu taruh soun, rajangan kol, suwiran ayam, lalu siram dengan kuah soto panas, beri taburan koya. resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri Soto pula dinamakan sesuai dengan dalamnya, contohnya soto ayam, soto babat, serta soto kambing.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan dengan koya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
