Bubur sumsum
Bubur sumsum

Anda sedang terfikir petunjuk resep bubur sumsum yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Bubur sumsum menggunakan 11 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Bubur sumsum:
  1. Ambil Bubur
  2. Sediakan 250 gr tepung beras
  3. Sediakan 1/2 butir kelapa parut
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Ambil 1 liter air
  6. Sediakan 1 lbr daun pandan (aku skip)
  7. Gunakan Kuah gula merah
  8. Siapkan 4 butir gula merah
  9. Ambil 2 sdm gula pasir
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 400 ml air

Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Cara membuat Bubur sumsum:
  1. Peras kelapa menjadi santan (ambil air dr yg 1 ltr)
  2. Masukan tepung beras dan garam kedalam panci lalu tuang santan, aduk hingga tepung larut semua. Lalu nyalakan kompor
  3. Aduk terus, jangan ditinggal. Hingga mengental berat dan meletup2. Bubur siap
  4. Kuah gula merah. Sisir 4 butir gula merah
  5. Masukan air, 2 sdm gula pasir, dan garam.
  6. Masukan gula merah, nyalakan api. Aduk hingga larut dan agak menyusut airnya
  7. Saring. Kuah gula merah siap digunakan

Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!