mbak terfikir ide resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan bubur sumsum delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Siapkan Bahan bubur :
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Siapkan 500 ml santan (santan kemasan 2 bks di cairkan dg 500 ml air)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Pewarna makanan hijau (saya adanya cuma warna pink 😂)
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 200 gr gula merah
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Daun pandan
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
step by step membuat Bubur Sumsum:
- Campurkan tepung beras, santan, dan garam, aduk sampai larut merata
- Masak sampai adonan bubur meletup-letup, kemudian matikan kompor dam diamkan saja sampai hangat
- Untuk kuah kinca, rebus gula merah dan air, masukkan daun pandan sebagai pewangi, masak sampai gula larut semua kemudian matikan kompor dan saring air gula.
- Sajikan dalam keadaan hangat dan siap di nikmati 😘
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
