Bumbu Mie Ayam warisan keluarga
Bumbu Mie Ayam warisan keluarga

ibu terfikir ide resep bumbu mie ayam warisan keluarga yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bumbu mie ayam warisan keluarga yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Padahal bumbu mie ayam warisan keluarga seharusnya memiliki aroma dan rasa yang enak. Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep bumbu mie ayam warisan keluarga, mulai dari tipe bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara membuat dan menyajikannya. Baca juga: Setiap Hari Jumat, Makan Mie Ayam dan Bakso Dapat Diskon.

kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu mie ayam warisan keluarga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan bumbu mie ayam warisan keluarga sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu mie ayam warisan keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu Mie Ayam warisan keluarga memakai 17 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Mie Ayam warisan keluarga:
  1. Gunakan 1,5 kilo ayam potong
  2. Siapkan 10 siung Bawang merah
  3. Siapkan 1 bonggol Bawang putih
  4. Ambil 7 buah Kemiri
  5. Gunakan 3 ruas kunyit sebesar jari kelingking
  6. Gunakan 3 ruas jahe sebesar jari jempol
  7. Ambil 1 batang Laos besar
  8. Ambil 5 batang sereh
  9. Siapkan 1/2 bungkus ketumbar bubuk
  10. Gunakan 2 bungkus Lada bubuk
  11. Sediakan 1 sdm Garam
  12. Gunakan 1 bungkus kaldu ayam
  13. Sediakan 1 botol kecap ukuran kecil
  14. Sediakan 5 batang daun bawang
  15. Sediakan 5 buah daun salam
  16. Siapkan 5 buah daun jeruk
  17. Sediakan secukupnya minyak goreng

Salah satunya adalah mie ayam Jakarta. Ini dia bahan dan cara membuatnya. Baca Juga: Resep Wedang Uwuh, Cocok Dinikmati Saat Hujan Banyaknya penggemar mie ayam sudah cukup menggambarkan bagaimana kelezatan makanan yang satu ini. Selain mie dan topping-nya, sajian mie ayam juga tidak bisa lepas dari adanya bumbu mie ayam.

step by step membuat Bumbu Mie Ayam warisan keluarga:
  1. Cuci bersih ayam, rebus terlebih dahulu menggunakan kunyit, jika sudah empuk tiriskan tunggu dingin setelah dingin potong² menjadi kecil sesuai selera, tulang ayam bisa buat untuk kaldu.
  2. Cuci semua bahan untuk membuat bumbu halus, potong² terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, sereh agar mempermudah untuk diblender kemudian masukan ke dalam blender bersamaan dengan kemiri, lada, ketumbar bubuk, beri air sedikit agar tekstur bumbu tidak encer, lalu blender hingga halus..
  3. Cuci bersih daun salam, daun jeruk dan daun bawang kemudian potong daun bawang lalu sisihkan.
  4. Siapkan wajan sedang untuk menggoreng, tumis bumbu halus beserta bahan pelengkap daun salam dan daun jeruk dengan minyak yang cukup banyak, tumis hingga harum dsn berwarna kecoklatan emas.
  5. Setelah harum masukkan potongan ayam, aduk terus menerus agar bumbu tidak gosong, setelah setengah matang tuang air secukupnya biarkan mendidih.
  6. Setelah air mendidih mengeluarkan kaldu bulir² minyak masukan kecap secukupnya tunggu hingga mengeluarkan buih berwarna putih, ambil busanya lalu buang.
  7. Masukan bumbu penyedap kaldu bubuk rasa ayam, garam, bisa tambahkan lada bubuk agar rasanya semakin kuat, cek rasa. jika pas dan sudah mendidih matikan kompor. lalu taburkan potongan daun bawang.

Bumbu mie ayam inilah yang ikut berperan dalam kelezatan rasa yang dikeluarkan hidangan mie ayam. Cara membuat bumbu mie ayam pun cukup mudah. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Mie Ayam warisan keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!