Lagi menggali ide resep tahu mendoan yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu mendoan yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tahu mendoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan tahu mendoan enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan tahu mendoan yang siap dikreasikan. Anda membuat Tahu Mendoan menggunakan 9 yang harus di ingat dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Mendoan:
- Ambil 10 Tahu
- Gunakan 200 gram Tepung segita biru
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Garam dan penyedap rasa (royko)
- Sediakan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Ketumbar
Bagi kamu yang ingin membuat tempe mendoan, caranya gampang banget. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati.
step by step menyiapkan Tahu Mendoan:
- Potong tahu sesuai selera,, kalu aku satu kotak tahu di iris jadi 3 bagian, cuci dan tiriskan, masukkan bumbu halus kedalam tepung beri air sedikit² masukan irisan daun bawang kemudian masukkan tahu agar terselimuti oleh adonan tepung tadi
- Goreng tahu hingga warna keemasan,, tahu siap di sajikan boleh pke cabe rawit atau saos sambal
Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah. Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. ResepMedia.com - Siapa sih yang tidak kenal resep tempe mendoan saat ini? Makanan khas dari daerah Jawa Tengah, lebih tepatnya bisa Anda mudah temukan di kawasan Banyumas terutama Purwokerto dan Cilacap ini sudah menjadi makanan khas yang tentunya sangat patut untuk dicoba bila Anda kebetulan melewati jalan di wilayah tersebut. "Terimakasih bianqu, saya merasa senang sekali. Dalam waktu dekat saya akan tambah lagi bootnya" Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Tahu Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
