Garang asem Ayam
Garang asem Ayam

ibu menggali ide resep garang asem ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Garang asem ayam dengan Fibre Creme resep dari Rizka Teman saya, Rizka, dulu sekali pernah kasih saya resep garang asem ini. Saya baru sempat coba dan hasilnya benar-benar sedap. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah.

paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan garang asem ayam enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan orang banyak suka.

dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda membuat Garang asem Ayam menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Garang asem Ayam:
  1. Ambil 1/2 kg ayam (saya pake sayap ya)
  2. Sediakan 1 papan tempe
  3. Ambil Bawang merah
  4. Ambil Bawang putih
  5. Sediakan Cabe kecil
  6. Siapkan Cabe hijau besar
  7. Gunakan Cabe merah besar
  8. Gunakan Tomat
  9. Sediakan Lengkuas
  10. Sediakan Sere
  11. Siapkan Daun salam
  12. Ambil Daun jeruk
  13. Siapkan Belimbing sayur
  14. Ambil Gula
  15. Sediakan Garam
  16. Siapkan Penyedap rasa
  17. Sediakan Santan

Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik.

Cara menyiapkan Garang asem Ayam:
  1. Rebus ayam terlebih dahulu sampai dagingnya lunak
  2. Kupas bawang merah bawang putih, iris tipis2.
  3. Setelah itu iris2 juga cabe kecil, cabe merah besar, cabe hijau besar, tomat, blimbing sayur
  4. Siapkan santan
  5. Setelah semua bahan siap, tumis bumbu2 yg tadi diiris iris
  6. Biarkan sampai baunya harum, masuk kan daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas kedalam bumbu2 yang tadi ditumis
  7. Setelah baunya harum. Diamkan dahulu dan siapkan ayam yg sudah direbus tadi di dalam panci, didihkan airnya kemudian masukkan semua bahan yang ditumis tadi.
  8. Aduk aduk dan masukkan santan. Tunggu sampai mendidih
  9. Kemudian setelah mendidih, beri penyedap rasa, garam, dan sedikit gula. Koreksi rasa
  10. Dan garang asem siap disajikan..

Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata. Resep GARANG ASEM AYAM Salah satu kunci utama agar olahan garang asem ayam yang Kamu buat lezat adalah bagian kuahnya. Disini Kamu bisa membuat kuah yang gurih, pedas dan asem pastinya dari bahan-bahan yang disiapkan. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!