Sedang membuat ide resep bingka roti kukus pandan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bingka roti kukus pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bingka roti kukus pandan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan bingka roti kukus pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
Sejukkan pada suhu bilik sebelum dihidangkan. Saya memasak puding roti pandan kukus ini adalah secara kebetulan sahaja. Hajat hati untuk membuat puding roti bakar dan telah pun beberapa hari lepas membeli bahan bahan yang diperlukan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan bingka roti kukus pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bingka Roti Kukus Pandan memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bingka Roti Kukus Pandan:
- Sediakan 5 lbr roti tawar dengan kulit
- Sediakan 50 g / 2,5 sdm gula pasir
- Gunakan sejumput garam
- Ambil 200 ml santan (35 ml santan kara + 165 ml air)
- Ambil 1 btr telur, kocok lepas
- Ambil beberapa tetes pasta pandan
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan 20 g keju parut
Akak buat bingka roti ni semalam. Tengok dah ramai jugak yang buat ni. Akak terpesona dengan bingka roti ni lepas Ummi,Kuantan tunjukkan hasilnya sedikit masa hari tu. Cuma sedikit terkilan kerana warna bingka akak tak mengancam.
step by step menyiapkan Bingka Roti Kukus Pandan:
- Siapkan bahan2
- Masukkan santan dan daun pandan kedalam panci. Masak hingga hangat saja. Matikan api kompor. Sisihkan
- Dalam wadah agak besar, campur gula dan garam aduk rata. Masukkan santan, pasta pandan aduk2 hingga gula larut. Kemudian masukkan telur aduk hingga rata.
- Masukkan roti hingga terendam santan. Jika bagian atas tidak terkena santan, balik roti dengan bantuan sendok/spatula ke arah bawah. Sehingga roti bagian bawah yang terkena santan, berada di bagian atas. Jangan di aduk agar roti tidak hancur. Diamkan selama 10 menit. Sishkan. Panaskan kukusan hingga mendidih.
- Setelah 10 menit, taruh setengah bagian adonan dalam loyang kotak/bulat kecil uk 15x10x7 yang sebelumya di oles margarin dan di taburi tepung tipis/pakai kertas roti, ratakan adonan. Beri atas adonan parutan keju. Tumpuk lagi dengan setengah adonan lalu taburi dengan parutan keju.
- Kukus selama 20 menit. Lapisi tutup kukusan dengan serbet/lap bersih (saya tidak menggunakan lap/serbet. bagian atas loyang saya tutup pakai aluminium foil). Setelah matang, angkat lalu dinginkan. Sebelum di sajikan, taruh dahulu di kulkas agar set dan cantik sewaktu di potong2.
Takpe lain kali boleh buat lagi. Tak rugi sebab sekejap je laris bingka roti ni di rumah akak. Hari ni saya nak cuba buat kuih tradisional pula iaitu kuih bingka roti pandan. Dulu masa kecik-kecik memang saya suka sangat kuih bingka ni. Mak saya selalu buat untuk dijual.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bingka Roti Kukus Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
