Lagi membuat kreativitas resep bakmi rebus daging dan tofu yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi rebus daging dan tofu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Bakmi Rebus Daging dan Tofu. Hujan deres banget di luar, enaknya makan yg anget-anget kayak bakmi rebus ini. Jika ingin mencoba yang lebih otentik, cobalah bakmi dengan topping ayam rebus.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi rebus daging dan tofu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan bakmi rebus daging dan tofu paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah bakmi rebus daging dan tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Rebus Daging dan Tofu memakai 11 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Bakmi Rebus Daging dan Tofu:
- Ambil 3 bungkus mie instan rebus
- Gunakan 300 gram daging sapi
- Ambil 1 bungkus tofu jepang
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil 2 batang daun prey
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 cabai merah besar
- Gunakan 3 cabai rawit atau sesuai selera
- Ambil Air untuk merebus
- Ambil 2 bungkus kaldu sapi bubuk
- Sediakan Sejumput garam
Daging ayam fillet goreng crispy, dengan balutan telur asin. Bakmi memang memiliki cita rasa yang begitu gurih karena penggunaan bumbu dan minyak, ditambah dengan tekstur bakmi itu sendiri yang kenyal dan sempurna, serta aneka topping pendukung seperti pangsit rebus dan juga bakso. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari.
step by step membuat Bakmi Rebus Daging dan Tofu:
- Siapkan bahan, cuci bersih dan potong dadu daging, petik kangkung dan cuci bersih, buka bungkus tofu dan potong dadu agak besar. Iris tipis bawang merah, daun prey, cabai merah besar dan cabai rawit sesuai selera pedas masing-masing.
- Siapkan air di dua panci berbeda, satu untuk merebus mie, satu untuk memasak kuahnya. Rebus air untuk kuah terlebih dahulu karena daging butuh waktu agak lama untuk matang. Bila sudah cukup panas, masukkan daging dan tunggu hingga matang. Kemudian masukkan irisan bawang merah dan cabai. Aduk sebentar.
- Buka bungkus mie, di dalam bungkusnya ada 2 bumbu bubuk, masukkan semuanya ke panci rebusan daging dan aduk. Rebus mie hingga lunak, sisihkan di piring. Jangan dicampur ke panci kuah, karena mie akan mengembang.
- Masukkan daun prey, kangkung dan tofu ke dalam panci rebusan daging, aduk hingga kangkung agak layu, matikan kompor. Sajikan dengan menaruh mie di mangkok dan siram dengan kuah rebusan daging. Tambahi taburan sesame seed atau bawang goreng.
Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang. Kami akan membahas sekilas mengenai bakmi. Bakmi yang dipenggal menurut suku katanya adalah bak dan mi. Bak sendiri menurut bahasa Hokkian adalah daging sedangkan untuk orangn Tiongkok daging yang digunakan adalah daging babi. Ya, bakmi yang identik dengan menggunakan daging merah ini dapat juga diganti menggunakan daging ayam.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi Rebus Daging dan Tofu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
