Mie Ayam
Mie Ayam

mbak menggali kreativitas resep mie ayam yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal mie ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan mie ayam yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling mantap.

Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam menggunakan 21 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:
  1. Siapkan Mie Instan (saya pakai ramen nissin karena mienya besar)
  2. Ambil 1 ikat Sawi
  3. Gunakan 1 ruas jari Jahe
  4. Sediakan Ayam Kecap
  5. Ambil 250 gr Ceker ayam
  6. Ambil 250 gr Daging ayam
  7. Gunakan 1/2 bagian Bawang bombay
  8. Ambil 1 buah Daun bawang
  9. Sediakan 3 sdm Saos tiram
  10. Gunakan 8 sdm Kecap
  11. Gunakan 2 sdm Gula
  12. Ambil 1 sdt Garam
  13. Gunakan 1 bungkus Penyedap rasa ayam
  14. Gunakan 500 ml Air
  15. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
  16. Ambil 1 lembar Daun salam
  17. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
  18. Sediakan 1 batang Serai
  19. Ambil 5 siung Bawang merah
  20. Gunakan 3 siung Bawang putih
  21. Gunakan 1/2 sdt Merica

Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/ ban. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart.

Cara menyiapkan Mie Ayam:
  1. Bersihkan ceker & potong kecil-kecil daging ayamnya. Rebus ayam dengan air yang sudah diberi jahe geprek. Rebus hingga setengah matang.
  2. Siapkan semua bahan bumbu, haluskan bumbu ulek & iris bawang bombay juga daun bawangnya. Geprek serai & lengkuasnya.
  3. Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air yang sudah disiapkan.
  4. Tambahkan saos tiram & kecap. Koreksi rasa & masak hingga matang.
  5. Potong-potong sawi sesuai selera. Rebus hingga sawi empuk kemudian tiriskan. Siapkan mie instannya.
  6. Rebus mie instannya hingga matang. Sajikan mie instan dengan sawi, ayam kecap & topping yang lain.

Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam Jalan Pimpinan Murah, enak, dan halal, membuat mie yang dijual di sini sangat laku. Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!