sampeyan menggali tentang resep udang sambel pete ala mertua yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang sambel pete ala mertua yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari udang sambel pete ala mertua, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan udang sambel pete ala mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Resep Udang Sambel Pete ala Mertua. Suamiku Suka skali masakan mamanya YG pedes Dan ueenakkkk. Makanya sy mencoba belajar sama mertua masakan beliau.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai udang sambel pete ala mertua yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Udang Sambel Pete ala Mertua menggunakan 18 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Sambel Pete ala Mertua:
- Ambil 1 kg Udang
- Sediakan 10 daun salam
- Sediakan 0.5 kg Pete kupas
- Sediakan seujung kuku Asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Micin
- Gunakan 1-2 sendok Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 2 btr Bawang putih
- Gunakan 5 btr Bawang merah
- Siapkan 2 btr Kemiri
- Siapkan Serei 2 btg ujung putih
- Gunakan sejempol Lengkuas
- Sediakan Kunyit sekuku
- Gunakan 1 btr Tomat
- Sediakan 5 biji Cabe merah
- Ambil 10-12 biji Cabe rawtin setan
Ambil udang anda kemudian bersihkan di bawah air mengalir dengan mengupas bagian kulit dan buang bagian kepalanya. Siapkan blender atau ulekan kemudian anda haluskaan beberapa bahan seperti bawang merah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Berbicara sambal cumi, saat ini ada banyak cara membuat cumi pete sambal ijo dengan bermacam-macam kreasi sambalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Sambel Pete ala Mertua:
- Kopek udang belek separuh buang hitam2
- Blender semua bumbu halus
- Panaskan minyak makan Goreng terasi hingga harum dikit, Lalu tuangkan bumbu halus Dan daun salam, masak hingga agak kering
- Masukkan udang oseng2, biarkan bumbu meresap, masukin micin, garam, gula - 5. Koreksi Rasa, masukan Pete YG sdh dicuci garam.
- Koreksi Rasa, masukan Pete YG sdh dicuci garam.
- Masukkan air Asam jawa, tambahkan air, koreksi Rasa, masak higga mateng, lalu angkat, siap dihidangkan
Lihat juga resep Balada udang petai enak lainnya. Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu sering dijumpai pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Nah, kali ini kita akan coba membuat menu ikan patin pete sambal lado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang sambel pete ala mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
