Bubur sumsum
Bubur sumsum

bapak menggali petunjuk resep bubur sumsum yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.

Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 9 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bubur sumsum:
  1. Siapkan 50 gr tepung beras
  2. Gunakan 500 ml air santan (65ml santan kara instant dan sisanya air)
  3. Siapkan 1 lembar daun pandan
  4. Ambil 1/2 sdm tepung tapioka
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan Kuah kinca
  7. Gunakan 125 gr gula merah
  8. Siapkan 50 ml air
  9. Gunakan 1 lembar daun pandan

Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).

Cara membuat Bubur sumsum:
  1. Masukkan tepung beras,tapioka dan garam ke panci, tuang air santan sedikit demi sedikit sampai licin.
  2. Masukkan Daun pandan, nyalakan api. Diaduk terus sampai mendidih atau meletup-letup. Matikan api.
  3. Membuat kuah kinca, masukkan gula merah, air dan daun pandan. Aduk sampai mendidih. Matikan kompor.
  4. Siap disajikan.

Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!