saudara terfikir hal resep sapi lada hitam yang unik?. Cara membuatnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Sapi Lada Hitam memakai 11 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 350 gr daging sapi
- Sediakan 3 cm jahe, potong menjadi 2 bagian
- Ambil 1 butir bawang bombay ukuran sedang, iris2
- Ambil 4 siung bawang merah, rajang halus
- Siapkan 4 siung bawang putih, rajang halus
- Sediakan 1 sdt lada hitam, haluskan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 1/2 sdm saori lada hitam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah wortel kecil (opsional sbg pelengkap), potong korek
Kamu ingin makan daging sapi lada hitam empuk? Rasanya yang gurih dengan campuran lada hitam, kecap dan daging sapi yang empuk. Mengonsumsi daging sapi membantu kesehatan juga lho, yakni dapat membantu kekuatan otot, imunitas, jantung, diabetes, anemia, dan masih banyak lagi. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah.
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Tumis bawang hingga harum, kemudian masukkan jahe dan daging. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan air (gunakan api kecil). Ketika mendidih, tambahkan kecap asin, kecap manis, lada hitam dan garam. Tutup.
- Sesekali aduk. Saat daging cukup empuk, tambahkan wortel. Tutup kembali hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa sesuai selera.
- Biarkan hingga agak mengental (air berkurang) dan daging empuk.
- Sajikan dan siap dinikmati 🤤🥰🙏
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Resep sapi lada hitam yang pertama adalah ala resto. Ya, seperti namanya, untuk resep yang satu ini tentu hasil akhirnya adalah sapi lada hitam yang lezatnya melebihi di restorant.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
