bapak menggali kreativitas resep martabak telur mini yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal martabak telur mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari martabak telur mini, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak telur mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Pingin maem martabak telur tapi males bikin kulitnya,akhirnya pakai kulit lumpia. Ini mudah banget bikin nya dan rasanya sumpah endul banget hehehe. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia).
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat martabak telur mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak telur mini memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Martabak telur mini:
- Ambil Kemasan 500gram kulit pangsit
- Gunakan 20 buah sosis sonice 1000an
- Sediakan 3 daun bawang
- Sediakan 1 bawang bombay
- Siapkan 1 sdm baceman bawang putih
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Sediakan 1/4 ,sdt garam
- Siapkan Sejumput penyedap rasa
- Ambil Bahan untuk merekat kulit: 2sdm terigu larutkan dg air 5 sdm
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Kulit martabak yang digunakan untuk membuat Martabak Telur Mini ini bukanlah kulit lumpia tetapi menggunakan adonan tepung yang biasanya digunakan untuk membuat Martabak Telor. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Martabak telor tidak hanya dapat dimakan secara langsung, namun juga dapat dijadikan sebagai lauk dan teman nasi.
step by step membuat Martabak telur mini:
- Pertama: kupas sosis lalu hancurkan me (garpu), lalu cuci bersih daun bawang n bawang bombay,cincang suka²,,
- Kocok telur dan bumbu baceman bawang putih,masukan kaldu jamur garam dan penyedap,msukn racikan bawang dan daun bawang,masak sebentar dengan api kecil cukup smpai mengental saja tidak perlu sampai telurnya matang.jika sudah cek rasa, matikan api dan angkat
- Siapkan bahan untuk perekat,
- Siapakan kulit pangsit, masukan isi lalu buat perekat tutup kulitnya hingga benar² lengket dan pastikan tidak bocor.
- Panaskan wajan dg api sedang goreng gingga kecoklatan dan angkat tiriskan.
Apalagi martabak telur bisa dijadikan sebagai lauk pelengkap makan. Tak heran jika banyak yang menyukai martabak telur. Namun ingin membuat martabak telur mini? Martabak Telur, sudah tidak asing kan dengan makanan satu ini. Salah satu jajanan paling populer di Indonesia dan paling mudah dijumpai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
