mbak melihat petunjuk resep bubur sumsum yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur sumsum yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sumsum:
- Siapkan 150 gr tepung beras
- Ambil 20 gr tepung tapioka
- Ambil 25 gr Fiber creme
- Ambil 1.5 St garam
- Gunakan 500 santan kental
- Siapkan 200 santan instan
- Gunakan 1000 gr air matang
- Sediakan 50 gr air kapur
- Sediakan Vla : (lihat resep)
- Siapkan 500 gr Gula aren
- Siapkan 3 lembar daun Pandan
- Gunakan 500 gr air Air
- Sediakan 1 St Garam
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
step by step membuat Bubur Sumsum:
- Buat santan kental…. campur tepung tapioka dan tepung beras serta garam aduk rata
- Tuang santan kental, santan instan, bubuk Fiber Creme dan air kapur sirih, aduk rata
- Masak sambil terus diaduk"sampai matang, tanda matang apabila adonan sudah terasa berat dan meletup"… angkat dan angin"kan
- Buat vlanya… - (lihat resep)
- Cara penyajian :. Ambil beberapa sendok bubur ke dalam mangkok, lalu kucurkan vla gula aren, sajikan boleh dicampur es batu atau santan instan kalau mau
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
