Anda sedang mengetahui petunjuk resep mie ayam abang-abang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie ayam abang-abang yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ada hal menyiapkan mie ayam abang-abang sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Ayam abang-abang memakai 32 kumpulan bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Mie Ayam abang-abang:
- Siapkan Minyak Mie
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus Ayam
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Merica
- Ambil Ketumbar
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil Kecap ikan
- Ambil Bumbu Ayam
- Sediakan Sereh, salam, daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Gula, garam, merica, kaldu jamur
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Bawang merah goreng & bawang putih goreng (optional)
- Ambil Kuah
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan Bawang pre
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Pala Bubuk
- Ambil Gula, garam, kaldu jamur
- Gunakan Air
- Sediakan Topping
- Ambil Sawi rebus
- Siapkan Bakso
- Gunakan Pangsit goreng
- Sediakan 6 keping Mie basah / kering
- Sediakan Paha ayam fillet
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam abang-abang:
- Potong kotak kecil paha ayam fillet, cuci bersih
- Untuk membuat minyak mie, goreng paha ayam hingga layu, setelah layu angkat dan goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan
- Haluskan bumbu halus ayam, tambahkan sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, goreng hingga wangi
- Masukan paha ayam yg sudah digoreng, tambahkan sisa bumbu ayam, beri air, tunggu hingga menyusut, koreksi rasa
- Haluskan bumbu untuk kuah, goreng hingga wangi tambahkan air, koreksi rasa
- Rebus mie dengan air mendidih hingga empuk, beri sedikit minyak agar tidak lengket
- Siapkan topping
- Siapkan wadah penyajian, beri 2 sdm minyak mie yg sudah dibuat, tambahkan kecap ikan
- Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata dengan minyak, tambahkan ayam & topping sesuai selera
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Tambahkan sambal di bagian atas mie ayam, lalu campur merata hingga tampak kemerahan. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan!
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
