mbak menggali inspirasi resep martabak telur teflon yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal martabak telur teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari martabak telur teflon, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak telur teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian istimewa.
Campur dengan telur dan daun bawang. Penyelesaian, lebar-lebarkan kulit martabak yang telah direndam di minyak goreng, kira-kira selebar teflon. Nyalakan teflon dengan api kecil, olesi dengan margarin atau minyak tipis-tipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur teflon sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Martabak Telur Teflon menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Telur Teflon:
- Ambil Bahan kulit
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 4 sdm air
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk(bs skip)
- Siapkan Minyak goreng untuk merendam
- Ambil Bahan isi
- Sediakan 1-2 butir telur ayam/bebek
- Gunakan 6 lbr daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Ambil 2 sdm semur daging/ayam yg dipotong kecil(optional)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya(optional)
- Siapkan Bahan kuah
- Sediakan 1 ruas jari asam jawa tanpa biji
- Siapkan 1 bongkah kecil gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay iris halus
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Air panas/air mendidih
Td malem adik minta martabak telur, karna males beli keluarlah janji, bsok aja ya aq bkinin sendiri Bikin kulit yg ala jualan trnyata gmpang banget, lets try guys. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Cukup pake wajan teflon juga bisa.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Teflon:
- Kulit : aduk rata tepung terigu dgn garam dan kaldu bubuk. Tuang minyak goreng aduk. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis lembut. Kurangi air bila sdh kalis, tambah air bl kurang
- Bulatkan adonan (me: jd dua), rendam dlm minyak goreng minimal 1jam
- Isi : iris tipis daun bawang dan bawang bombay. Campurkan dlm telur yg sudah diberi garam dan daging. Kocok rata
- Pipihkan adonan kulit dlm teflon dgn cara diurut pelan - pelan
- Tuang isi, tutup kulit. Tambahkan minyak sedikit lalu goreng. Goreng dgn api sedang cenderung kecil supaya matang luar dalam, setelah kuning keemasan, angkat. Kemudian potong sesuai selera
- Kuah : campur asam jawa, gula merah dan garam dgn air panas/mendidih, aduk rata dan saring. Masukkan irisan cabe rawit dan bawang bombay
- Sajikan martabak dgn kuahnya
Hasilnya mantap, nggak kalah enak dengan yang dijual di pinggir jalan. malah mungkin lebih enak karena bahan-bahannya lebih berkualitas. Kulit martabaknya enak banget, ngga alot. Resep martabak telur rumahan dengan teflon. Martabak telur tuh spesial banget sih menurutku, tau dong kalo ngapelin pacar aja rekomendasi makanan yang cocok buat dibawa tuh pasti martabak kan? ehehe. Selain itu, rasa telur yang gurih dibalut kulit martabak yang garing bikin sensasi renyah di luar dan lembut di dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak telur teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!