bapak membuat hal resep sambal cumi petai yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi petai yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal cumi petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sambal cumi petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak di dunia.
untuk bahan-bahannya cumi asin cabai bawang merah/putih sereh daun jeruk daun salam lengkoas terasi tomat petai bumbu wajib nasional,biasa gaes garam mecin g. Biar tetap semangat makan di akhir bulan, bikin saja sambal cumi petai ini. Cumi asin yang mungil rasanya gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal cumi petai sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Sambal Cumi Petai menggunakan 9 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Cumi Petai:
- Sediakan 150 gr Cumi Asin
- Gunakan 5 bh Cabai Merah
- Sediakan 10 bh Cabai Rawit Merah
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 papan Petai
- Ambil 1/2 potong Gula Merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya msg
Sebenarnya sambal ini mirip dengan bumbu sambal bajak khas Jawa yang legendaris. Untuk cumi-cuminya, kita bisa menggunakan cumi-cumi segar seperti yang saya gunakan atau cumi-cumi yang telah dikeringkan, biasanya disebut dengan cumi-cumi asin. Kalau punya stok cumi di kulkas, ditumis saja menggunakan bumbu sambal petai. Banyak pembaca JTT menanyakan ke saya resep sambal cumi-cumi dan petai super pedas yang fotonya banyak bersliweran di Instagram.
Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Petai:
- Potong potong cumi asin, lalu buang tinta cumi, cuci hingga bersih. Sisihkan
- Potong petai menjadi 4 bagian. Sisihkan
- Kukus/rebus Bawang Merah, Bawang putih, Cabai, Rawit Merah, dan Petai (supaya petai ga terlalu bau)
- Setelah layu, angkat dan ulek/blender bumbu2 sambal sampai halus (kecuali petai)
- Tumis bumbu sambal Cumi hingga layu, masukkan secukupnya msg, garam, dan ½ potong gula merah. Beri air sedikit. Koreksi rasa
- Masukkan cumi dan petai, aduk hingga merata, tambahkan air sedikit, tunggu sampai air menyusut dan cumi sudah matang, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, Sajikan selagi hangat.
- Nb: biar lebih sedap wanginya, bunda bisa menambahkan daun jeruk/daun salam.
Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Sambal cumi asin petai dan udang. Resep sambal cumi pete dengan udang. Lagi pulak, Juita suka makan petai yang dimasak dengan sambal tumis samada sotong, udang atau ikan bilis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sambal Cumi Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
