bapak merasakan petunjuk resep mie ayam jamur yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mie ayam jamur yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan mie ayam jamur top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 25 kumpulan bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 3 gulung mi kuning basah
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus mi
- Ambil 2 ikat pakcoy
- Gunakan merica
- Siapkan minyak ikan
- Sediakan Topping ayam jamur
- Ambil 1 dada ayam
- Gunakan 5 jamur champignon (bisa diganti)
- Ambil 2 cm jahe geprek
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Kuah mi
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan daun bawang (opsional)
It can be eaten for breakfast, lunch, dinner, or even as midnight snack. Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera.
Cara membuat Mie Ayam Jamur:
- Cuci ayam lalu potong dadu kecil.
- Cuci jamur lalu potong tipis
- Blender bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kemiri kemudian tumis, masukkan jahe geprek hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam, kecap manis, saos tiram. Aduk rata. Kemudian tambahkan air.
- Setelah ayam cukup matang, masukkan jamur, merica, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa.
- Setelah rasa topping ayam jamur sudah cucok, kecilkan api, masukkan larutan tepung maizena, aduk sebentar hingga mengental rata. Sisihkan
- Rebus air hingga mendidih, masukkan pokcoy hingga kematangan yg diinginkan, tiriskan. Sisa air rebusan pokcoy, gunakan untuk rebus mi.
- Masak kuah. Didihkan air, masukkan kaldu jamur, garam, dan daun bawang.
- Penyajian. Masukkan merica secukupnya(
- Penyajian. Masukkan merica bubuk 1/4 sdt dan minyak ikan 1 sdm (sesuai selera). Masukkan mi, aduk rata. Tata topping ayam jamur dan pokcoy. Kuah mi bisa langsung disiram atau di mangkuk terpisah. Taraaa selesai.
Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
