kamu menggali inspirasi resep ayam kecap yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam kecap yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled instead of being fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan ayam kecap top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 19 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Siapkan 300 gr dada ayam,potong sesuai selera
- Ambil 1 buah bawang bombay,rajang kasar
- Sediakan 2 siung bawang putih,cincang halus
- Gunakan 2 buah bawang merah,cincang halus
- Sediakan Daun bawang secukupnya,potong memanjang
- Siapkan 2 buah cabe merah besar,buang biji iris serong
- Sediakan Bahan saus:
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram(me:pake lee kum khe)
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1 sdt saus raja rasa
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Pelengkap:bawang merah goreng
Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Lihat juga resep Ayam Kecap bumbu iris enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam,lalu goreng setengah matang sisihkan.siapkan semua bahan bumbu,tumis bawang putih cincang,bawang merah cincang,cabe merah hingga wangi lalu masukkan bumbu halus tumis hingga tanak.
- Tambahkan bahan saus: kecap ikan,raja rasa,saus tiram,kecap manis,kecap asin aduk beri air sedikit,lalu masukkan ayam yg sudah dgoreng stengah matang,aduk agar bumbu tercampur rata,lalu test rasa hingga dirasa pas.
- Tambahkan irisan bawang bombay,daun bawang lalu aduk hingga bawang bombay layu tambahkan minyak wijen untuk sentuhan terakhir aduk rata,lalu angkat.taburi bawang goreng,sajikan bersama nasi hangat.nyam..nyam..deh😋
Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan. Cara membuat ayam kecap yang pertama adalah dengan menggoreng ayam ke dalam minyak panas hingga matang. Selanjutnya, panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!