Sedang menemukan ide resep bubur sumsum yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan bubur sumsum delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 9 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Bubur sumsum:
- Ambil Bubur
- Gunakan 250 gr Tepung beras
- Ambil 150 ml santan (1bungkus kara + air)
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 2 helai daun pandan
- Sediakan Kuah gula
- Siapkan 1 helai daun pandan
- Sediakan 200 gr gula merah
- Sediakan 500 ml air
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
step by step membuat Bubur sumsum:
- Larutkan tepung beras dan santan dalam 1 wadah, aduk hingga rata (tidak bergerindil)
- Masak air dan daun pandan, diwadah terpisah hingga mendidih.
- Masukkan larutan terpung beras + santan yang sudah diaduk rata kedalam air uang sudah mendidih. Aduk sebentar, matikan api. Aduk lagi hingga benar² mengental. Sisihkan.
- Iris halus gula merah, air, daun pandan, masak hingga gula merah larut.
- Sajikan bubur diatas mangkuk. Siram dengan kuah gula merah.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bubur sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
