mbak mengetahui ide resep resep garang asem ayam #w1 yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep garang asem ayam #w1 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep garang asem ayam #w1, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan resep garang asem ayam #w1 paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah resep garang asem ayam #w1 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Garang Asem Ayam #w1 menggunakan 24 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Garang Asem Ayam #w1:
- Sediakan 500 gram ayam, saya pakai bagian 2 buah dada, belah 2, total 4bh
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Iris Bumbu
- Sediakan 3 buah belimbing buluh, iris
- Sediakan 2 buah tomat hijau, potong
- Sediakan 1 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 3 siung bawang merah, potong besar
- Gunakan 4 siung bawang putih, geprek utuh
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah/orange, biarkan utuh
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting, iris 2 bagian
- Ambil 2 batang daun bawang, potong besar
- Sediakan 2 lembar daun salam, belah 2
- Gunakan Sejempol lengkuas, iris
- Siapkan Sejempol jahe, iris
- Ambil 2 batang serai, geprek, potong
- Sediakan Bahan dan Bumbu Kuah
- Sediakan 1 bungkus santan instant 65ml
- Sediakan 250 gram air bersih
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan Lidi/tusuk sate
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini. Ya, sepertinya tidak ada ibu di Jawa yang tidak tahu mengenai masakan khas Jawa Tengah satu ini, Garang Asem. Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam.
step by step menyiapkan Resep Garang Asem Ayam #w1:
- Cuci bersih daging ayam, bagi menjadi 4 bagian. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sembari kita menyiapkan bumbu. Setelah itu bilas dan tiriskan.
- Siapkan bumbu iris. Cuci bersih dan potong/iris sesuai selera.
- Siapkan bumbu dan bahan kuah dalam sebuah wadah. Campur dan aduk sampai bumbu larut.
- Siapkan daun pisang dan tusuk gigi/lidi/tusuk sate. Cuci atau lap dengan menggunakan kain lembab, jemur sebentar atau boleh juga diletakkan di atas panci kukusan yang panas agar daun sedikit layu dan tidak mudah sobek saat dipakai membungkus.
- Mulai bungkus garangan, gunakan double daun pisang dengan sisi saling berhadapan. Tata ayam dan bumbu-bumbu iris di dalamnya, lalu siram dengan air kuah, bungkus/pincuk menggunkan tusukan.
- Siapkan dandang/kukusan berisi air panas mendidih, mulai kukus bungkusan garang asem. Tata dalam dandang, gunakan kompor dengan api kecil sedang, tutup. Kukus selama 1,5 jam.
- Setelah 1,5 jam, garang asam siap disajikan.
Resep Garang Asem Ayam Kuah. image via cookpad.com. Salah satu kunci utama agar olahan garang asem ayam yang Kamu buat lezat adalah bagian kuahnya. Disini Kamu bisa membuat kuah yang gurih, pedas dan asem pastinya dari bahan-bahan yang disiapkan. Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Tentu saja, masakan ayam yang satu ini memang nikmat tiada tara.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat resep garang asem ayam #w1 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
