saudara melihat tentang resep es doger yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es doger yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Es doger is an Indonesian coconut milk-based shaved ice beverage with pinkish color often served as a dessert. It is a specialty of Bandung, West Java. The main, or base, part is sugared sweet coconut milk-based ice in pink syrup, served with pacar cina merah delima (red tapioca pearls), avocado, cassava tapai, ketan hitam (black glutinous rice) tapai, jackfruit, diced bread and condensed milk.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es doger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan es doger sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es doger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Es doger menggunakan 17 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Es doger:
- Gunakan Bahan cendol
- Ambil 1 agar2 nutrijell plain
- Gunakan 125 g tepung kanji/tapioka
- Siapkan 680 ml air
- Ambil 1-2 tetes pewarna merah
- Sediakan Bahan campuran air
- Siapkan 1 buah santan sun kara
- Ambil 300 g gula pasir
- Ambil 200 ml air yg dicampur dengan santan
- Ambil 3 ikat daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt vanilli
- Gunakan 2 liter air dingin kalau bisa dcampur dengan es batu
- Ambil 3-4 sdm essen doger
- Gunakan 1/2 kaleng susu kental manis
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Potongan agar2 warna pink
- Ambil Potongan buah nangka (optional)
Pas banget pulang sekolah panas-panas langsung deh beli es doger 🤤🤤 Es Doger ini isinya macam-macam. Siapa tak kenal minuman segar favorit banyak orang, es doger. Jenis jajanan minuman ini begitu populer karena kenikmatannya, kaya rasa, dan tekstur. Dengan membuat es doger sendiri, Anda bisa mendapatkan komposisi yang lebih lengkap dan banyak.
Cara menyiapkan Es doger:
- Siapkan bahan.
- Masak santan, gula,daun pandan dan vanilli, masak sampai mendidih dan tercampur semuanya, matikan api dinginkan.
- Campur agar2 dengan tepung tapioka, tambahkan air dan pewarna aduk sampai tercampur semuanya, masak dengan api sedang sampai berbentuk bubur kenyal.
- Kemudian adonan masi panas langsung dimasukkan kedalam cetakan cendol, tekan sampai keluar memanjang, masukkan kedalam air dingin (ini saya gunakan air bersih dan air yang udah siap diminum ya jadi tidak perlu dibuang lagi).
- Campur air cendol tadi dengan santan, agar2 pink, susu kental manis, garam dan essen doger koreksi rasa, kalau dirasa masi manis bisa ditambahkan air sedikit, kalau kurang manis bisa ditambahkan lagi susu kental manis.
Ikuti resep membuat es doger berikut ini. Es doger bisa menjadi salah satu hidangan minuman untuk disajikan untuk menjamu tamu. Es dogèr ya iku ombènan kang kagawé saka susu kelapa atis. ombenan iki gampang diteoni ing Bandung, Jawa Barat. Nanging sanajan Es iki khas Bandung, Es Doger uga bisa ditemoni ing kutha-kutha gedhé ing Indonesia, kaya Jakarta, Malang, lan Surabaya. Saliyané rasa kang énak, es doger uga énak diombe yèn wayah nembé panas-panase.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es doger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
