Sedang menemukan buah pikiran resep corndog ala bakwan jagung yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal corndog ala bakwan jagung yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Bakwan Jagung ala Pancake Korea - Corn Fritters ala Korean Pancake A thicker bakwan jagung batter. This recipe is a cross between my bakwan jagung (corn fritters) recipe and my kimchi pancake recipe. The bakwan jagung pancake batter is based on the bakwan recipe, while the cooking method is based on the Korean pancake recipe.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari corndog ala bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan corndog ala bakwan jagung paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah corndog ala bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Corndog ala Bakwan Jagung menggunakan 17 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Corndog ala Bakwan Jagung:
- Siapkan 3 sosis bratwurst (diganti sosis sapi biasa) dipotong menjadi 8
- Gunakan Secukupnya keju Mozzarella, potong sesuai selera
- Sediakan Adonan Corn
- Sediakan 2 jagung manis, bersihkan dan disisir bijinya
- Gunakan 6 sdm tepung terigu (tambahkan jika kurang kental)
- Gunakan 4 sdm maizena
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam halus
- Gunakan 1/4 sdt merica halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt gula pasir (skip karena sdh pakai SKM))
- Sediakan 5 sdm susu bubuk full cream (3 sdm SKM)
- Gunakan secukupnya air untuk menghaluskan jagung dgn blender
- Siapkan Secukupnya tepung panir (saya skip)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bakwan jagung, bisa buat lauk dan camilan; Bakwan jagung, bisa buat lauk dan camilan. (Foto: instagram/pawonkayu). Corndog adalah camilan olahan jagung ala Wester yang punya rasa asin dan gurih. Lihat juga resep Bakwan jagung krispi ala Manado enak lainnya. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah.
Cara menyiapkan Corndog ala Bakwan Jagung:
- Haluskan jagung pipil dengan blender bersama dengan telur, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, SKM, tambah sedikit air (bila perlu) sampai cukup halus.
- Campur adonan blenderan dengan tepung, dalam wadah. Aduk rata. Cek rasa dan kekentalan adonan (kental dan lengket). Masukan kulkas agar lebih kental selama 1 jam.
- Potong sosis 8 bagian memanjang, bisa juga dibagi 2 (ukuran besar, di sesuaikan selera) Potong keju mozarela seukuran sosisnya, kemudian tusuk dengan tusuk sate, sosis lalu keju mozarela. Lakukan hingga selesai.
- Keluarkan adonan dr kulkas tambahkan baking powder, aduk rata. Masukan adonan ke dalam gelas, lalu panaskan minyak dalam panci dengan minyak banyak. Masukan sate sosisnya ke dalam adonan dan gulingkan di atas tepung roti, lalu goreng hingga matang. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Sajikan corndog dengan saus tomat atau saus sambal dan mayo. Selamat menikmati.
Bakwan goreng yang paling umum dibuat dari beberapa sayuran yang diiris tipis-tipis dilapisi tepung. Biasanya makanan ini dikonsumsi oleh orang Indonesia untuk dijadikan lauk tambahan di atas meja. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan corndog ala bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!