sampeyan membuat petunjuk resep lontong isi sayur sapi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lontong isi sayur sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Karena rekomendasi menu hari ini ada Lontong Isi Sayur, Baby Buncis Telur Asin dan Tongsung Daging Sapi. Bukan weekend namanya klo ga jalan-jalan. dan dapatlah ide buat lontong sayur buat perbekalan c kecil . Lihat juga resep Lontong isi Sayur enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong isi sayur sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan lontong isi sayur sapi yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong isi sayur sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Lontong isi sayur sapi menggunakan 19 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong isi sayur sapi:
- Sediakan 400 gr beras
- Gunakan 1 batang daun pandan
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1.2-1.5 L air (untuk mengaron beras)
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
- Gunakan Bahan Isian
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang (saya,daunnya saja)
- Gunakan 100 gr daging sapi (cincang)
- Ambil 1 sdt peres garam
- Ambil 1 sdt peres gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 400 ml air
Lihat juga resep Lontong isi oncom enak lainnya. Menu Hari Ini: Lontong Isi Sayur, Baby Buncis Telur Asin dan Tongseng Daging Sapi. Lihat juga resep Lontong isi ayam dan sayur enak lainnya. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan.
Langkah-langkah membuat Lontong isi sayur sapi:
- Potong dadu kecil wortel dan kentang. Chop daging sapi. Iris halus seledri dan daun bawang
- Tumis daging terlebih dahulu,hingga kecoklatan. Kemudian masukan kentang dan wortel. Tumis sebentar,kemudian masukan air sedikit demi sedikit. Setelah kentang- wortel empuk dan air susut,masukan bumbu,seledri dan daun bawang. Cek rasa sebelum diangkat. Aduk-aduk sebentar,agar seledri dan daun bawang matang.
- Cuci beras. Kemudian rendam sebentar dengan air (selama membuat isian).
- Siapkan wajan besar (boleh katel atau citel),masukan beras yg sudah direndam dan daun pandan beserta serai yang sudah di geprek. Untuk mengaroni beras, air boleh di tambah jika air sudah susut tapi beras belum mengembang. Harus terus diaduk ya,biar gak berkerak 😉 Setelah beras mengembang,matikan kompor dan istirahatkan selama kurleb 20 menit. Kemudian tumbuk nasi aron dengan sutil agar tak terlalu berbulir (agak hancur). Setelah nasi aron dingin baru boleh di bungkus ya.
- Setelah nasi aron dingin. Ambil 2 sdm nasi aron keatas daun, lebarkan. Taruh 2 sdt isian kemudian tutup dengan nasi aron,bentuk lonjong dan semat dengan tusuk gigi.
- Kukus lontong dengan posisi berdiri selama 30 menit (sampai matang) dengan api sedang.
Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat. Membuatnya sendiri pun sangat mudah dan praktis. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lontong Isi Memiliki Berbagai Varian Rasa atau Isi. Tapi, kamu tak perlu khawatir, karena dengan resep membuat lontong isi anti gagal ini, kamu bisa jadikan menu buka puasamu bervariasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong isi sayur sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
