kamu menemukan petunjuk resep ayam kecap cabai hijau yang unik?. Cara merancangnya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabai hijau yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap cabai hijau, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan ayam kecap cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian spesial.
Ini ayamnya saya ungkep dulu ya Bunda. Biar tambah enak bumbunya bisa merasuk ke dalam. Ada juga yg ayamnya langsung digoreng, dengan menyekip bumbu ungkep.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau memakai 10 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau:
- Ambil 1/4 kg Paha Ayam
- Gunakan 2 Sdm kecap manis
- Sediakan Garam, kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng (untuk goreng paha ayam)
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Garam, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Gunakan 3 Siung bawang putih
- Gunakan 12 buah cabai hijau keriting
Misal : Kepala, Ceker, Dada atau Sayap nya saja. Pada kesempatan kali ini, tim mazmur.id akan memberikan sedikit resep masakan ayam kecap cabe ijo yang pastinya menggugah selera makan. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra.
step by step menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau:
- Cuci bersih paha ayam, kemudian goreng sampai benar2 kering, setelah itu angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah di potong2 kecuali cabai, tumis sampai wangi dan kemudian masukan air, garam, kecap, kaldu jamur tunggu mendidih kemudian koreksi rasa
- Setelah rasa pas masukan cabai hijau keriting yang sudah dipotong dan masukkan paha ayam yang tadi sudah digoreng
- Diamkan biar bumbu meresap dan sampai air meresap
- Kemudian angkat dan siap disajikan
Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Resep masak ayam kecap pedas cabe hijau. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lihat juga resep ace cabe hijau besar enak lainnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat ayam kecap cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!