Anda sedang membuat petunjuk resep dadar jagung / bakwan jagung /pelas yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal dadar jagung / bakwan jagung /pelas yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung / bakwan jagung /pelas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan dadar jagung / bakwan jagung /pelas top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan dadar jagung / bakwan jagung /pelas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar Jagung / Bakwan Jagung /Pelas menggunakan 17 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Dadar Jagung / Bakwan Jagung /Pelas:
- Ambil 1 1/2 bongkol Jagung
- Ambil 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 Daun Jeruk
- Siapkan 2 batang Seledri
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang Putih
- Sediakan 3 Kemiri
- Gunakan 1/2 ruas Lengkuas
- Sediakan 1/4 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 3 cabe rawit (tidak terlalu pedas, jika suka pedas tambahkan)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa
If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal. Bakwan jagung adalah makanan yang berasal dari pulau Jawa dan makanan tradisional Jawa yang sangat terkenal. Anda bisa menemukan makanan ini, ketika Anda berada di warung-warung pinggir jalan.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar Jagung / Bakwan Jagung /Pelas:
- Siapkan bahan bahan
- Haluskan bumbu halus
- Serut jagung, kemudian uleg jangan terlalu halus agar masih ada krispy2 jagungnya
- Buang tulang daun jeruk, potong kecil2 dan masukkan ke adonan jagung & bumbu
- Masukkan potongan seledri dan daun bawang aduk aduk
- Masukkan tepung terigu aduk2 kembali..tes rasa
- Panaskan minyak goreng
- Goreng adonan dadar jagung sampai matang..angkat
- Selesai..bakwan jagung siap dihidangkan
Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Bakwan jagung ini krispi juga bagian luarnya, karena di tambah tepung beras dan ngga pakai telur adonannya. Tips dari aku, pilih jagung manis yang segar ya teman-teman, beli di pasar atau tukang sayur tuch.pasti fresh, jadi terasa manis jagungnya. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat dadar jagung / bakwan jagung /pelas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
